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“過年了,蒸花糕可是老習俗~~”食材明細主料麪粉(適量)蜜棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花糕的做法步驟1、把揉好的麪餅放到之前弄好的蜜棗上2、把揉好的麪餅放到之前弄好的蜜棗上3、花糕就算好了,再自己自行添加...
準備時間:35分鐘    烹飪時間:40分鐘這道千層花糕是一道非常不錯的美食,這道美食的味道十分好,所以有很多人都挺喜歡吃這道美食的,這道美食深受人們的歡迎,在一般的甜品店裏都有賣這道美食,所...
“蜂蜜石花糕,是石獅的一個特色小吃,夏天,無論是賣冰水的路邊攤,還是賣刨冰的甜品鋪,都是必不可少的一個材料。石花糕本身的做法其實很簡單,千變萬化的造型和搭配,都可依據喜好隨意發揮,可以做成傳統的整塊的石花糕,刨成絲做甜...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料1.圓糯米:2杯水:2杯2.棗泥150:公克紅豆沙:150公克3.青芒果蜜餞:50公克芒果乾:50公克紅李蜜餞:50公克輔料具體步驟1.將圓糯米洗淨,泡水2~4小時,瀝乾水分,再加入2...
“棗花糕的寓意就是步步高昇”食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)水(300g)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗花糕的做法步驟1、紅棗洗淨備用。2、麪糰食材一起放入盆中。3、和成光滑的麪糰。4...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:兩枚糯米花:一碗油:適量青菜:適量輔料料酒:適量鹽:適量具體步驟1.將雞蛋打入糯米花碗中,加入少許鹽,料酒攪拌均勻,擱置5分鐘2.開火,將鍋燒乾後加入少...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:45分鐘千層花糕是一道非常不錯的糕點,這道糕點是屬於中國傳統的美食,這道美食在很久之前就有了,十分受人們的歡迎,特別是小孩子十分愛吃這道糕點。這道糕點的味...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將黑米洗後溫水泡發一天一夜.(因爲黑米很難煮)2.泡好的黑米煮成微泥狀.加入可可椰奶.悶幹多餘水份後關火.3.用勺將煮軟的黑米裝模子蒸...
“西蘭花和蝦仁香味融入豆腐中,使豆腐口感更加美味。”食材明細主料齋外齋內酯豆腐(1盒)輔料西蘭花(適量)蝦仁(適量)雞蛋(2個)調料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)五香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蛋花糕的做法步驟1、齋外齋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把玉米、銀耳湯先煮上15分鐘後加入冰糖與年糕丁;2.小火不停攪拌(不要蓋鍋蓋);3.湯汁濃稠、年糕變軟後放入酒釀和幹玫瑰,繼續攪動。湯汁漸漸...
“農曆九月,天氣漸涼,霜雪將至。人們抓緊這秋收後的農閒時刻,舉辦一年中最後一次戶外遊玩活動,這便是九月九日的重陽節。重陽節吃重陽糕是爲由於種種原因而不能去登高或登不了高的人的一種特別設計。因爲“高”和“糕”同...
食材明細主料麪粉(適量)輔料胡蘿蔔汁(適量)紅心蘿蔔汁(適量)其他(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)媽媽花糕的做法步驟1、蔬菜汁胡蘿蔔紅心蘿蔔2、和麪3、做底4、第一層石榴5、填棗6、加入第二層7、第二層是桃8、第三層佛手9、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個黃瓜:半根蝦:6個壽司飯:少許輔料味淋:少許糖:少許鹽:少許具體步驟1.蝦剝皮,用牙籤,從背部輕輕挑去沙線,用澱粉水洗2遍,清水衝淨.小鍋做水,開後,放蝦...
食材明細主料麪粉(適量)輔料蔬菜汁(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新式花糕的做法步驟1、榨汁和麪2、面發酵完做型3、蒸40分鐘...
“又是一年臍橙季,新鮮的臍橙不僅當水果吃味道好,做成甜點也是一個不錯的選擇。葛粉有清熱下火的功效,平時吃時平淡無味,伴入了水果肉,帶着果香果甜,變身爲一款特別的甜品。”食材明細主料臍橙肉(適量)速溶葛粉(125克)輔料水(500...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘這款千層花糕可以說是一款顏值很高的中式點心啊,當然當作主食也不錯,一層紫薯泥,一層南瓜泥,色彩豐富的同時營養價值也不低,吃的時候可以切成菱形,模樣漂亮...
“出自燭龍的RPG遊戲,也是我的最愛~做古劍美食一直是我的願望,可以沒有時間~最近好不容易得空,準備都做一遍。首先登場的必然是古劍的標誌性美食,丹桂花糕。也不知道做法對不對,模樣還可以,味道其實一般,還不如桂花糖糕軟糯~...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪(creamcheese):125低粉:50雞蛋:2個牛奶:80ml輔料蔓越莓:30檸檬汁:一小勺白砂糖:40黃油:20淡奶油:80ml具體步驟1.奶油奶酪隔熱水有助於打勻,要打至無顆粒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量紅棗:適量輔料酵母:適量具體步驟1.1.把法好的麪糰,取一塊擀成圓餅狀2.另取一塊麪團,搓成長條後按扁,用刀壓出花紋,切成均等的常條3,取一長條把棗放...
食材明細白色糊奶油乳酪(170克)糖(35克)蛋白(一個)香草精(半小匙)棕色糊淡奶油(120克)巧克力(150克)糖(120克)蛋(3顆)低筋麪粉(135克)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)乳酪花糕的做法步驟1、奶油乳酪,糖,蛋白,香草精攪拌均勻成白色糊。2、...
食材明細大豬原料麪粉(800克)水(400克)油(8克)酵母粉(6克)輔料深黑可可粉(適量)紅曲粉(適量)抹茶粉(適量)南瓜粉(適量)黑豆(適量)小豬原料麪粉(400克)水(200克)油(4克)酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬福永遠花糕饅頭的做法步驟1...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個牛奶:30ml低粉:50輔料黃油:20白砂糖:20具體步驟1.全蛋加白砂糖打至顏色發白,提起打蛋器時蛋液緩慢低下,且痕跡幾秒鐘都不會消失。2.篩入過篩兩次的...
可以吃。花糕又叫做發糕或者是菊糕,主要是以米粉、豆粉等爲原料,然後加入不同的食材蒸制而成的。蒸花糕的時候,麪糰要蒸的比較光滑,然後爲了讓花糕更佳鬆軟,還可以加入一些牛奶進行和麪,這樣的花糕味道會更鬆軟和甜美,適合大...
有關。重陽花糕多用糯米粉、紅綠果鋪、白糖等作原料,重陽花糕又名桂花糕,是重陽節傳統節日的糕點。重九節爲每年農曆的九月初九,是我國傳統的文化節日,又稱登高節、祭祖節、敬老節、九九重陽節等,重陽節源於上天象崇拜、豐...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料泡水腰果:250可可脂:15紫薯:75李子漿果:適量石榴籽:適量麪粉:40玉米麪:70椰漿粉:20玉米油:40椰子香油:1/4茶匙鹽:適量泡打粉:3小蘇打:1/4t白醋:3*1/4素蛋粉:4t水:80ml...
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