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準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：500蜂蜜：100水：300鹽：8奶粉：10酵母：2小匙黃油：20輔料具體步驟1.後油法將麪糰揉至完全階段2.基礎發酵至兩倍大3.翻面，排氣，摺疊後進行中間發酵，約30分鐘4....
“這款蛋糕特別營養，暄軟美味，比包子、饅頭好吃多了，家裏老老少少都愛吃。可可蛋糕用4個雞蛋半碗麪，少許牛奶製作的，不放一滴油，特別低脂，只長身體不長肉，最適合冬天吃。家人放心吃，多吃也不上火，長身體的小朋友多吃它，個頭見風...
“每年過年上海人的餐桌上必備的八寶飯，這款八寶飯沒有在飯里加上豬油和糖，會更健康一些。”食材明細主料糯米（500g）豆沙（500g）紅棗（10個）葡萄乾（50g）核桃（200g）獼猴桃幹（30g）輔料水（1L）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油版八寶飯...
“這是一款私人定製的蛋糕，主要是緣於先生不喜歡吃西餐，特別是西點，感覺熱量高又過於甜，爲迎合家人的胃口，今天特別重新設計改良，特別在這款蛋糕用了莜麪粉，材料簡單、不加一滴油，製作上也簡單，透過水俗烘焙法，使用自己做的酸奶...
“蛋糕做過很多次，不含一滴油的還是第一次!感覺還是很不錯的，加入濃稠的酸奶，口感類似輕乳酪：溼滑、入口即化!奶香略輕一些，多了一成酸甜味，喜歡的朋友可以嘗試一下哈!”食材明細主料低粉（70g）玉米澱粉（20g）雞蛋（3個）濃酸奶（200g）輔...
“天冷了喝酸奶覺得有點冰胃，那就吃點酸奶蛋糕吧！這款無油版的酸奶蛋糕特別適合小孩和保持身材的美女們哦！”食材明細主料低粉（70克）玉米澱粉（20克）糖（50克）雞蛋（3個）酸奶（200克）輔料檸檬汁（數滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸...
“第二次做奶皇包。不同於上次懶人版的原料。沒有用到黃油，並且植物油的量也很少。但味道絕對比上次更加細膩，香甜。所有的時間雖然多了點，但更符合現代人的健康飲食習慣，怕黃油的愛美人士也可以嘗試一下哦。皮薄餡多，是非...
食材明細主料普通麪粉（90g）香蕉（1根）雞蛋（1只）牛奶（160ml）輔料白砂糖（15至20g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油版香蕉鬆餅的做法步驟1、準備好食材.2、香蕉切片搗碎.3、加入牛奶,攪勻.4、加入過篩的麪粉.5、攪拌均勻.6、...
“肯德基剛出蛋塔的時候，咬了一口，膩暈啦！當時就在想我吃兩個漢堡都吃不了一個蛋塔，太膩了，，，，後了玩了烘焙，蛋黃版，全蛋版還是膩，，，直到現在！！！！無淡奶油！！！！今天去哥家取了新鮮的羊奶，孃家正好也有笨雞蛋！真是太棒了，就用這幾種材料，你們可以...
“因爲自己是吃貨所以圖片沒留下忘記拍照了……一切圖片來自於網絡，相似度85%以上。個人不喜歡吃油膩的，而且家裏有老人就自制了一款!”食材明細主料雞蛋（6個）輔料牛奶（80g）白沙糖（85g）麪粉（90g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難...
“各式各樣的奶茶，不知從何時一轟而起，滿大街隔不多遠，肯定就一家奶茶小店，且生意看上去都很不錯；如果是黃金地段，那奶茶的生意更是好得不得了。但隨之也在各種媒體上看到，說這些奶茶，配方-是如何如何地不健康；不過也確實哦，離...
“今天分享一個磨牙棒的配方，做法簡單，成功率高爲主，後期會更新一些顏值和口感爲主的輔食做法，供大家參考。”食材明細主料紅薯（50g）水（20ml）麪粉（100g）原味（口味）半小時（耗時）簡單（難度）無糖無鹽無油版紅薯磨牙棒的做法步驟1、準備所...
“秋天，吃栗子的季節，我愛吃栗子。試過電飯鍋糖炒的，吃完手粘粘的😅，今天我用電餅鐺做一個健康版無油無糖的❤️，嘻嘻😜😜…還真好吃，重要的是好乾淨😂😂”食材明細主料小栗子（1斤）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難...
“咱平時做麪包都會透過加入黃油或植物油來提味增色，從而達到鬆軟香甜的口感。而今天與大家分享的這款麪包，特別之處就在於---無油且一次性揉麪，健康又快捷；既沒有黃油也沒放植物油；只是選用動物性淡奶油來替代黃油一次性...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘無油酸奶煙囪蛋糕是一道沒有油膩感覺的糕點，它有清爽華麗的口感，濃郁的奶香，還有酸甜的味道！酸奶讓蛋糕體更加溼潤，口感輕柔，入口即化，而且還不會過分甜膩。...
食材明細主料原味酸奶（1杯）雞蛋（2個）輔料麪粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸奶雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋兩個，敲進大碗，打散。酸奶1杯加入雞蛋中攪拌均勻。再放入麪粉，喝湯用的瓷勺6平勺，1個雞蛋最多3勺麪粉。2、混合...
“家裏淡奶油吃完了，又多了幾個蛋撻皮，在網上搜了個無淡奶油版本的蛋撻方子，簡單好吃，不能更贊。”食材明細主料玉米澱粉（24g）蛋黃（1個）糖粉（35克）全脂牛奶（250g）輔料香草精（5滴）蛋撻皮（7個）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無奶油版...
食材明細主料低筋麪粉（70g）玉米澱粉（20g）細砂糖（50g）酸奶（200g）雞蛋（3個）輔料檸檬汁（4滴）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油版酸奶戚風的做法步驟1、食材稱量好備用2、蛋清蛋黃分離出來3、蛋黃與酸奶混合均勻，酸奶我選的圖中所...
“夏天來了咱不可能對“減肥”這個問題避而不談，尤其喜歡吃又怕長肉的MM們，減肥甜品兩不誤，可以大膽嘗試這款無油低脂的酸奶蛋糕。它的口感相對於濃郁版要溼一點，沒有那麼稠，更像海綿般的輕乳酪，而且成本又低，非常非常值得推...
食材明細主料雞蛋（2個）蘆筍（幾根）輔料麪粉（適量）鹽（少量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油版蘆筍蛋餅的做法步驟1、水燒開，蘆筍下鍋煮2-3分鐘，這時可以打好蛋液，加入適量麪粉，鹽一起調勻2、隨意擺好造型3、順着縫倒入蛋液4、...
“週末的午後，做點香甜的蛋撻犒勞自己。今天做的蛋撻沒放淡奶油，淡奶油平時用處不多，開封后又不易儲存，所以家裏也沒買。我覺得無奶油的蛋撻味道也很好，多吃幾個也不那麼膩。朋友們可以試試哦！”食材明細主料蛋撻皮（12個）雞蛋...
“平時大家做的都是淡奶油版蛋撻，但淡奶油平時大家用的比較少，買了用不了幾次就浪費了，今天教大家一個無淡奶油版的蛋撻，依然特別嫩，特別美味。”食材明細主料蛋撻皮（6個）牛奶（80ml）綿白糖（10g）蛋黃（1個）煉乳（10g）輔料低筋粉（4g）甜味（口...
“記得買烤箱的時候就是爲了吃蛋撻，覺得蛋撻這個東西做起來簡單，但是外面賣的又挺貴的。其實在家裏做蛋撻真的超級簡單，雖然沒有買到淡奶油，但是吃起來味道奶香奶香的，和外面的一樣好吃！”食材明細主料雞蛋（2個）純牛奶（150g）輔...
“做棗泥其實是想做棗泥糖，偶然間吃了一口別人的棗泥糖，就再忘不掉了，一直惦記這個事，但是又不想買外面的棗泥，不知道里面添加了什麼東西，所以還是自己動手做吧，而且自打自己動手以來，你會發現越來越不想買外面的東西，哪怕太復...
“減肥的話吃這種薯片，很酥脆，放涼了也不硬，主要是沒有油，不會發胖，吃貨的福星”食材明細主料土豆（一兩顆）輔料鹽（兩g）鹹香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）無油版薯片的做法步驟1、準備一個土豆切成薄片。2、放水裏洗掉澱粉，放...
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