絲襪奶茶的做法 絲襪奶茶（無淡奶油版） 絲襪奶茶怎麼做

“各式各樣的奶茶，不知從何時一轟而起，滿大街隔不多遠，肯定就一家奶茶小店，且生意看上去都很不錯；如果是黃金地段，那奶茶的生意更是好得不得了。
但隨之也在各種媒體上看到，說這些奶茶，配方-是如何如何地不健康；不過也確實哦，離我家不遠的是南京很有名的食品批發市場；當我每次一走進那些“賣奶茶配料”的商鋪時，用不了一分鐘就會被“香氣”薰地受不了，不得不逃跑出來，買意全無了。有一次特地戴了二層口罩進去一看究竟，哇：不看不知道，一看嚇一跳，那些奶茶的原料，好多都是些化學合成的，完全沒有一些天然成份在裏面，暈啊！
所以回來後告訴兒子，今後真的不要喝所謂的各式奶茶了；但是光阻止也是不行了；於是我就根據季節不同，開始學習自己做奶茶、花式咖啡、星冰樂及各式飲料，換着花樣給兒子喝，高興地是：兒子非常樂意做我的小白鼠呢！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

絲襪奶茶的做法步驟

• 1、準備好材料（更喜歡喝無淡奶的）　　　

• 2、牛奶倒入小鍋中

• 3、再放入二包紅茶包

• 4、用小火燉煮，邊煮邊用勺子輕輕攪拌，不時地再勺子輕輕擠壓紅茶包，讓紅茶更好地溶合在牛奶裏

• 5、煮沸後關火，再加入2勺煉乳，趁熱攪拌均勻

• 6、將剛煮好的奶茶透過篩網倒入杯中

• 7、這是過濾出的牛奶油皮和少許紅茶沫沫

• 8、又香又濃又醇又好喝的奶茶，上市了

小竅門

1、如果喜歡淡奶油的，可以再適量淡奶油（市場上賣的奶茶，大都添加是三花淡奶和(植物性奶油)，自家做最好多動物性奶油）
2、煮奶茶時：需要用小火，即可防牛奶不易溢出，又可以燉煮時間長點，可使紅茶與牛奶充分融合
3、煉乳可以一起煮，但我認爲，關火後加入，更合理、更營養
4、奶茶煮好後：過篩很必要，沒有雜質，味道更香醇