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“入秋以來空氣乾燥,感覺“上火”的很厲害,嗓子眼睛都有點不太舒服。剛巧上班的路上看到一起小到不能再小的交通事故,一個老人拖着電動車帶着孩子在路口等紅燈,由於車頭突出路面將右拐的一輛帕薩特門上劃了一條長長的痕跡...
食材明細主料魷魚(1條)青豆(少許)玉米粒(少許)紅蘿蔔(少許)脆皮腸(2條)鹹蛋(1只)肉末(少許)輔料鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蔥末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五彩釀魷魚的做法步驟1、魷魚一條去肉髒清洗乾淨。...
“夏天最愛吃涼粉,來個五彩拌涼粉心情不要太美麗。”食材明細主料涼粉(100g)胡蘿蔔(100g)黃瓜(100g)輔料鹽(2g)生抽(5g)調和油(10g)蒜汁(10g)蔥白(28g)香油(2g)油炸花生米(1匙)蔥花(1勺)老乾媽辣醬(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩拌...
食材明細主料豆芽(適量)輔料黃瓜火腿雞蛋(適量)配料醋鹽辣椒油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩涼菜的做法步驟1、將豆芽菜焯一下備用,裝碗2、黃瓜切絲3、火腿切絲4、打兩個雞蛋,分別攤成兩個薄薄的雞蛋皮,切絲5、...
食材明細主料五花肉(適量)涼瓜(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)蒜蓉(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)肉釀涼瓜的做法步驟1、涼瓜洗淨切段2、用湯匙柄插近瓜囊轉一圈,瓜囊自然就出來了3、...
“炎炎夏日,來上一盤大涼拌菜,清爽可口,安撫一下燥熱和煩躁。”食材明細主料黃瓜(一隻)胡蘿蔔(一隻)木耳(適量)輔料大蒜(兩瓣)生抽(三勺)醋(兩勺)蠔油(一勺)鹽(適量)糖(半勺)香油(一勺)香菜(一條)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩涼拌的做...
食材明細主料魔芋粉(不限量)西紅柿(四分之一)西藍花(一小朵)玉米粒(不限量)輔料生抽(少許)醋(少許)辣椒(適量)芝麻醬(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩涼粉的做法步驟1、鍋中坐水,燒開後放入四分之一或者更少的西紅柿,西紅柿...
“生活需要我們用熱情去綻放,美食需要我們用心去點綴。”食材明細主料蝦(適量)南瓜(適量)生菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)泥猴桃(適量)豌豆(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩涼蝦的做法步驟1、準備食材2、胡蘿蔔...
“看似一碗簡單的揚州炒飯,其實做法還是蠻複雜的。嚴格說來,其配料就達十種左右。此款五彩炒飯便是按自己的口味選了其中的蝦仁、青豆、玉米粒、鮮香菇、臘肉作爲輔料。做此飯關鍵在於白飯要不幹不溼能粒粒炒散,等飯炒...
食材明細主料五彩米(2杯)輔料南瓜(1塊)調料水(適量)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五彩米南瓜飯的做法步驟1、米淘洗乾淨放入電飯煲。2、南瓜去皮洗淨切小塊。3、放入電飯煲中,加適量水。4、選擇煮飯鍵。5、燜好的南瓜飯...
“炒飯是中國的特色食物之一。一直很受大衆喜歡,因爲製作方便,耗時較少。所以很多家庭把炒飯當做早餐或者晚餐。它的口味也是被大家創新的千變萬化。可以加入各種蔬菜和肉類,但是主料一定少不了米飯,那麼米飯好不好也決定...
“天氣好冷,來一鍋快手什錦煲飯。”食材明細主料臘腸(3條)小魷魚乾(4個)蝦米(1小把)玉米(1根)豌豆(1碗)大米(2杯)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)香蔥(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩飯的做法步驟1、所有材料如圖備好。2、油鍋...
“臘肉炒米飯是我家經常做的,每次做臘肉吃不完的就留着炒米飯,只是每次放的配菜不一樣,這次家裏正好有才做的酸豇豆,放一些,特開胃好吃,原來也放過泡包包菜,感覺沒這酸豇豆脆,沒這泡酸豇豆味濃,喜歡吃酸豇豆的可以試試,味道真的...
“對付不愛吃米飯或者蔬菜肉的寶寶,那就是把這些蔬菜切成小小丁還有肉丁,加上大米放美的BB煲裏一起裏,最後再撒上一些芝麻,這樣做比白米飯來配蔬菜和肉更好入口,這樣做寶寶更好吃,蔬菜和肉類透過長時間的燜煮非常的軟爛,根本...
“去爬山,兒子非要帶飯,就臨時做了炒米,又快捷,又容易帶”食材明細主料牛肉(適量)剩米飯(適量)甜玉米粒(適量)胡蘿蔔(半個)水發木耳(適量)菠菜(少許)輔料醬油(少許)料酒(少許)澱粉(少許)胡椒粉(少許)生抽(適量)鹽(適量)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)十分...
食材明細主料黑木耳(適量)黃瓜(適量)粉絲(適量)幹豆腐(適量)紫甘藍(適量)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)涼拌醋(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五彩絲的做法步驟1、黃瓜、幹豆腐、紫甘藍切成細絲。2、木耳...
食材明細主料剩米飯(1碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)玉米粒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩繽紛的做法步驟1、米飯加入生抽。2、拌勻。3、鍋中放適量底油。4、放蔥花炒香,下入提前...
“對於初學者來說,每道菜都是用心去做,這樣吃的人放心,做的人開心”食材明細主料涼瓜(一條)肉醬(適量)輔料杞子(適量)配料蟹黃醬(適量)XO醬(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼瓜釀肉醬的做法步驟1、材料圖:肉醬:我是到外面買...
“炒飯是最有營養最有效率的一道快餐了。剩下的米飯,搭配各種各樣的蔬菜肉類,或者剩菜等等,快速翻炒幾分鐘,就是一碗熱氣騰騰的色香味俱全的炒米飯了。”食材明細主料大米(適量)輔料鹹肉(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)配...
“夏天到了,來一碗清爽可口的涼麪,開胃,養眼。”食材明細主料細麪條(適量)輔料黃瓜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)雞蛋(3顆)黃豆醬(適量)芝麻醬(適量)尖椒(2個)調料鹽(適量)花生油(適量)澱粉(少許)蔥花(少許)香菜(少許)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“利用家裏的天然“色素”,可以做出五彩繽紛的食物來,讓吃的人眼前一亮,品着不同色彩帶來的不同口味,相互分享,也成爲早晨餐桌上聊的一個話題,讓早晨的甜蜜帶來一天的好心情!”食材明細主料糯米粉(500克)輔料南瓜泥(適量)紫薯泥(...
食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)黑木耳(適量)輔料香蔥(適量)配料醋(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖((依個人口味))香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌五彩的做法步驟1、金針菇切去老根,拆成小份。黑木耳...
食材明細主料糯米粉(適量)紫薯粉(適量)可可粉(適量)輔料果珍(適量)綠茶粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀五彩小圓子的做法步驟1、小圓子的用料:糯米粉、紫薯粉、可可粉、果珍和綠茶粉。2、給大家看個半成品。3、鍋...
“米飯,難免會燒多了,那第二餐,怎麼吃呢,如果就這樣熱熱,總覺得不好吃,今天,我們就來個五彩炒飯,裏面的食材也可以隨心所欲;”食材明細主料剩飯(300克)青紅椒(2個)洋蔥(1個)輔料椒鹽(1勺)五香粉(1勺)孜然粉(1勺)茶油(2勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分...
“今天逛超市,發現苦瓜比以前便宜多了,老爸說想吃釀苦瓜,於是俺又得開始忙活啦~”食材明細主料苦瓜(2條)鯪魚肉滑(250克)輔料乾貝(數粒)香菜(1小扎)雞蛋(1個)配料蔥(3根)鹽(1茶匙)雞粉(少許)黑胡椒粉(少許)生抽(適量)生粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)...
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