有關醬油水老蟶的精選大全
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘醬油是家裏不可獲取的調味品之一,如果加入重醬油配上海里的水老蛭更是令人垂涎欲滴。那就快跟着我學這道美味醬油水老蟶。水老蟶是很多人喜歡的菜之一...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料老蟶:1.2斤(約20只)木耳:少量輔料薑絲:適量蔥絲:適量紅椒絲:適量味極鮮:適量具體步驟1.木耳洗淨,墊在盤底。2.老蟶洗淨,去一邊的外殼。擺放在木耳上。3.撒上姜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料新鮮海蟶:適量輔料蔥,薑絲,鹽,黃酒:適量具體步驟1.新鮮老蟶海水浸泡,吐沙後,洗淨。2.去一較深的碗,底部墊上薑絲後,將老蟶豎起擺放好。3.撒上鹽,淋上黃酒,水...
“蟶子肉味甘、鹹、性寒,有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產後補虛等功效。《嘉祐本草》中記載,蟶子肉補虛,主冷痢,煮食之,主婦人產後虛損,胸中邪熱煩悶氣。《隨息居飲食譜》中記載,蟶子肉清胃、治痢、除煩,補產後...
食材明細主料蟶子(300克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽水蟶子的做法步驟1、食材:蟶子(已吐完泥沙洗淨)、薑片、香蔥2、將蟶子下入鍋中。3、接着,擱入薑片,加適量的清水。4、加適量...
“今天買了一點竹蟶,超級新鮮,個個都是鮮活的。”食材明細主料竹蟶(適量)輔料生薑(1塊)蔥(適量)紅椒(2個)調料料酒(1勺)蒸魚豉油(1勺)花生油(適量)蔥香(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油竹蟶的做法步驟1、竹蟶去掉黑膜和髒東西,清洗幹...
“蔥香、蒜香澆入新鮮的蟶子上,不用加味精都是那麼鮮嫩美味。”食材明細主料蟶子(500g)蒜(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)料酒(少許)鹽(少許)白糖(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油蟶子的做法步驟1、蟶子吐沙洗淨2、鍋裏放清...
“今天小區門口看到有人很新鮮的老蟶在售賣,整整一大筐,還帶着泥,於是就買了一斤,哈哈,好久沒吃老蟶了,還挺想念的,今晚有口福嘍!”食材明細主料老蟶(500g)胡蘿蔔(30g)青椒(50g)輔料蔥白(三根)姜(六小片)蠔油(一湯匙)生抽(兩湯匙)老抽(幾滴)油...
“蒸菜在年夜餐中,可寓意蒸蒸日上,所以可以試着做一道自己喜歡並且拿手的。這個菜簡單容易。味道很好。”食材明細主料蟶子(一斤)輔料香蔥(兩根)姜(一片)紅辣椒(四個)配料鹽(一茶匙)白胡椒粉(一茶匙)蒸魚豉油(一湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十...
食材明細主料老蟶(適量)角瓜(適量)清淡(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老蟶角瓜煲的做法步驟1、角瓜。辣椒絲(配色用)2、剝好的老蟶(用鹽水過洗時去掉邊緣的黑線)、姜和蒜、水澱粉。3、油適量,姜蒜入鍋爆香。4、角瓜入鍋稍翻炒,加...
“絲瓜和八角瓜的區別主要是,八角瓜果實具縱向棱,葉有粗鋸齒,而絲瓜果實圓柱狀,葉邊緣有波狀淺齒,兩面均光滑無毛。兩者都具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能,所以非常適合夏天!老蟶的肥美我總是拒絕不了,親戚...
“兒子愛吃的~做過N次了!”食材明細主料蟶子(750g)生薑(適量)蒜粒(適量)蔥花(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蟶子的做法步驟1、蟶子買回家用水泡洗乾淨。2、...
“蟶子我和老公都很喜歡,但是我們兩又特別的挑剔,就怕吃到有沙子什麼的,也懶得去剝殼,乾脆就直接吃蟶子肉,吃着放心又鮮美,這個菜可是老公吃了還很想吃的菜哦。”食材明細主料蟶子(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)蒸(工藝...
“清明是蟶子最肥美的時節,也是清明必吃的傳統美食,以表達對已逝祖先的虔心誠意。”食材明細主料蟶子(400g)輔料香菜(2片)姜(5片)蒜(1個)乾紅辣椒(3個)調料鹽(1中勺)蔥伴侶豆瓣醬(2中勺)味達美初榨原汁生抽(1中勺)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(...
“快手醬油拌麪,好吃方便”食材明細主料麪條(適量)白菜葉(適量)雞蛋(1個)輔料生抽(2勺)醋(2勺)鹽(適量)香油(適量)老乾媽(1勺)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽醬油拌麪的做法步驟1、鍋中放入適量清水,把雞蛋洗淨,冷水放入鍋中燒...
“現在正是蟶子的季節,蟶子的吃法很多,地方不同吃法也不同,我們蒼南人有鹽焗的,有紅燒的,有沾醬的,我今天給大家做這個超簡單的吃法,蔥油的”食材明細主料蟶子(500克)蔥(一小把)胡蘿蔔(兩大片)輔料蒸魚鼓油(4-5勺)味精(1勺)白糖(1勺半)姜...
食材明細主料老蟶(1斤)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(多些)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥姜炒老蟶的做法步驟1、鍋中放油,倒入蔥薑蒜,小辣椒。2、倒入老蟶,蓋蓋煎制。3、用一個小碗,加入蠔...
食材明細主料蟶子(435克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油蟶子的做法步驟1、食材:蟶子(已吐完泥沙清洗)、薑片、香蔥。2、將已清洗好的蟶子和薑片下入清水鍋中。3、加...
“老酒就是福建老酒,使用上好糯米、紅曲釀製而成的一種料酒。福建人做海鮮有用老酒的習慣,一來可以增香,二來可以去腥,三來可以暖身。老酒燉蟶是其中比較常見的一種,燉制的時候只放老酒不放水,最後的成品,帶有老酒香味。這種...
食材明細主料老蟶(500克)輔料紅酒(二小勺)配料味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒燉老蟶的做法步驟1、老蟶洗淨待用。(最好事先用淡鹽水浸泡一小時讓其吐掉泥沙。2、取一牙杯或燉罐將老蟶頭朝上插滿。3、加水淹...
“蟶子,學名縊蟶.蟶子的肉很好吃,並且價格也很便宜,海蟶子肥嫩鮮美,營養豐富,同時含有豐富的蛋白質,脂肪以及碳水化合物,而另外蟶子中的鈣,磷,鐵等含量較爲豐富。很適合蒸,煮,炒。。今天這種最簡單的炒法保持的蟶子的原汁原味,鮮...
食材明細主料蟶子王(幾個)花生油(1湯匙)蒸魚豉油(3克)蔥(小許)輔料小米辣(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)跑油蟶子王的做法步驟1、竹蟶洗淨2、不放水,直接放鍋裏3、蓋鍋蓋煮4、微開口,開鍋蓋5、翻面,至蟶子全部開口即可6...
“老友炒蟶子螺,是南方的一道小菜。難度在於配料,只有南方城市纔有的特色酸筍,是這道菜裏不可缺少的味道。。。。。。”食材明細主料蟶子(2斤)輔料紫蘇(一把)青辣椒(3個)酸筍(少許)豆豉(少許)蒜米(少許)薑絲(少許)紅指天椒(2個)配料豆瓣...
食材明細主料麪條(450g)輔料蔥白(4段)火腿腸(1根)黃瓜(1根)調料花椒(1小勺)生抽(5大勺)蠔油(1大勺)糖(1小勺)蔥香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老北京醬油汆面的做法步驟1、準備所需食材。2、大蔥從中間剖開,再斜着切成細絲,薑片切成絲...
食材明細主料竹蟶(180克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水竹蟶的做法步驟1、食材:竹蟶(已吐完泥沙洗淨)、薑片、蔥段2、將竹蟶下入清水鍋中。3、接着,擱入薑片。4、然後,加適量的料...
熱門標籤
-
洋蔥葉炒鵝肝的做法
微波爐牛奶燉蛋的家常做法
香菇炒小油菜怎麼做好吃
蜜汁開口笑的做法
百里香烤豬排的做法
兔子布丁怎麼做
養生營養的彩色孜然幹鍋
豬肉大蔥燒麥的做法
辣椒酸菜炒豬肝的做法步驟
香腸吐司披薩的最正宗做法
毛豆炒盤菜的最正宗做法
煎豬扒配酸甜椒的做法步驟
一口酥豆腐怎麼做
8寸戚風怎麼做
笑口酥的做法
羊肉面的家常做法
川香宮保雞丁的家常做法
鱈魚燒雙絲
原味玉米糊的做法步驟
私房清炒泥蒿怎麼做好吃
豬蹄花凍怎麼做好吃
神碼
椰蓉紅豆包怎麼做
臘腸炒菜梗怎麼做
大蘿蔔燉牛肉怎麼做好吃
當歸排骨湯怎麼做好吃
豆沙肉鬆青團的最正宗做法
雙椒豬肝怎麼做
藕粉糖醋飲怎麼做好吃
水醃菜炒西瓜皮怎麼做
五人份
能量酸奶杯怎麼做
杏鮑菇拌木耳
凍土
杏仁牛軋糖的做法步驟
香菇燒油麪筋的做法