鹽水蟶子的做法 - 鹽水蟶子怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鹽水蟶子的做法步驟

• 1、食材：蟶子（已吐完泥沙洗淨）、薑片、香蔥

• 2、將蟶子下入鍋中。

• 3、接着，擱入薑片，加適量的清水。

• 4、加適量的料酒。

• 5、加適量的鹽。

• 6、點火，煮開至蟶子開口。

• 7、然後，擱入香蔥即成。