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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆芽菜:300雞胸肉:半個韭黃:50紅椒:1根洋蔥:1/6顆薑:1匙白醋:1匙鹽:1/2匙輔料醃料_米酒:3大匙醃料_蛋白:1/2量醃料_玉米粉:1匙醃料_油:少許魚露:1匙香油:1匙米酒:1匙...
“還記得小時候學校門口,經常會有一個老奶奶賣攪攪糖,就是麥芽糖,一兩毛錢就可以買一個。在那個物質匱乏的年代,吃上一點糖,是非常高興的事,拿在手裏先不着急吃,用兩根棍子不停的拉,挺好玩的,直到麥芽糖變白才吃掉。現在外面已...
食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制綠豆芽的做法步驟1、準備礦泉水瓶。2、礦泉水瓶底部扎幾個眼。3、綠豆提前泡一晚上裝入礦泉水瓶。4、綠豆裝入瓶子的四分之一如圖。5、放溫暖處...
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“好吃的豆芽”食材明細主料豆芽(100g)輔料肉(適量)蔥(適量)姜(適量)油(適量)花椒(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆芽的做法步驟1、準備新鮮的豆芽2、肉切片3、蔥、姜備用。4、熱鍋裏倒油5、油熱後放幾粒花椒,放切好的...
“女人都喜歡喝糖水🤭尤其是滋潤養顏的更要多喝🤩”食材明細主料鮮銀耳(半個)紫薯(1個)輔料蓮子(隨意)調料椰漿(300g)冰糖(隨意)水(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香紫薯銀耳羹的做法步驟1、材料準備好。2、把蓮子銀耳...
“這道菜式是學美友裡的美食達人做的🤩希望沒令她失望吧😉”食材明細主料肉沫(200g)輔料蓮藕(半節)粉絲(一把)老南瓜(1塊)調料素蠔油(1勺)甜醬油(1勺)料酒(1勺)糖(1小勺)紅椒(小量)蔥蒜(隨意)勾芡用玉米粉(1勺)淡醬油(1勺)水(適量)蔥香(口味)蒸(工...
食材明細主料綠豆(適量)其他(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)豆芽的做法步驟1、綠豆用開水沖泡後,燜泡4小時左右。2、把水倒出後,蓋上溼毛巾。3、壓上重物。4、發了一天的綠豆。5、每天早晚換水一次。6、2天后換大些的盆,清除...
“年味清淡菜”食材明細主料牛肉(適量)黃芽菜(適量)輔料黃豆芽(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃芽菜豆芽牛肉的做法步驟1、熱鍋坐油2、倒入姜蒜幹辣椒爆香3、倒入牛肉4、倒入黃豆芽,快速翻炒...
食材明細主料紅棗(適量)百合(10g)蓮子(10g)銀耳(半朵)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗蓮子銀耳羹的做法步驟1、把所有材料備齊2、把所有主料清洗乾淨,銀耳泡發,撕成小朵。3、把所有主料冰糖放入電燉鍋,預約好,...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個鹹蛋:2個皮蛋:2個輔料具體步驟1.把鹹蛋,皮蛋煮熟。2.蛋清和蛋黃分開3.把煮熟的鹹蛋和皮蛋,剝殼,然後切粒。4.把蛋粒隨便鋪在樂葵料理合裏面5.倒入...
“哈哈😄海鮮類,外酥裏嫩。”食材明細主料銀魚(3條)輔料蔥段(適量)鹽(少量)蒜瓣(適量)幹辣椒(適量)鮮姜(適量)雞蛋清(一個)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煎銀魚的做法步驟1、所有的放一起,攪拌均勻2、淹20分鐘3、到入一個雞蛋清不...
“夏天溫度高,這個時候在家發豆芽的好時間,自家發豆芽的好處一是安全,二是營養價值也比外面買的高出不少。在發的過程中一定要嚴密的避光,這次我讓豆芽見了幾次光,發的有些見綠了。。用發好的豆芽,在鍋裏蒸熟,拌的時候比直接...
食材明細主料綠豆(50g)輔料水(適量)清淡(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制豆芽的做法步驟1、準備好材料,很簡單哦~就是綠豆和水哈……2、用清水浸泡24小時。記住哦,中間要換3次水!3、還是一樣的,一天換水3次~4、裝入容器,換水3...
香椿芽、春筍芽、豆芽、蒜苗。吃香椿芽的時候要焯水,這樣可以更好的儲存香椿的綠色。另外,香椿作爲季節性蔬菜,想要長時間的儲存,我們可以把香椿芽放入冰箱冷藏,在冷藏之前用水焯燙50秒的香椿芽的顏色和風味會比不焯水的保...
不是。芽菜並非是一種蔬菜,但它是一類蔬菜,芽菜和豆芽是有區別的。1、芽菜是用芥菜的嫩莖劃成絲醃製而成的。在部分地區還是非常有名的,是四川四大名菜之一,脆、甜、嫩、味美可口,芽菜看起來是不怎麼起眼的,但是味道比較重,...
綠豆芽是比較好吃的美食,大家知道綠豆芽發芽還能吃嗎,看看文章對於綠豆芽的介紹就清楚了,這款美食是可以補充維生素的美食,並且多吃這款美食還可以讓我們提高身體的免疫能力喲,還可以調理我們腸胃系統的一款健康美食呢。綠...
“以前生黑豆都是自己把豆子泡發再放入避光的容器,每天沖水幾次,慢慢生長出來。參加西點軍校的活動獲得了豆芽機的獎品,收到獎品已經一段時間,過年很忙沒時間來使用,現在用說這個設備之後感覺很方便,只要每天換一次水,接通電...
黃豆芽、綠豆芽均可。涼拌豆芽時可以使用黃豆芽,也可以使用綠豆芽,但是都需要提前焯水,將豆芽煮軟。綠豆芽的話,焯水15秒左右即可,黃豆芽個頭較大所需時間較長,1分鐘左右焯完水,撈出過涼水,再放置鹽,醋,辣椒麪,醬油,好友等等調拌...
“黑豆的營養價值遠遠大於其他豆類,同時黑豆發芽後(其他豆也是一樣),營養成分發生了不同程度的變化,維生素,蛋白質,膳食纖維呈上升趨勢,脂肪和碳水化合物呈下降趨勢,使營養狀態更趨於我們對食物營養的需求。吃起來也是更加脆嫩...
“綠豆芽含有大量的維生素,並且具有清火的作用,配上鮮嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口,美味鮮美,是很好的下飯菜,大多數人都非常喜愛。。。”食材明細主料韭菜芽(180克)尖椒(90克)綠豆芽(245克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
食材明細主料銀魚(150克)輔料雞蛋(二個)澱粉(一匙)油炸粉(一匙)生油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚煎蛋的做法步驟1、銀魚洗淨瀝乾水份。2、在銀魚中加入雞蛋,澱粉,油炸粉,鹽,雞精,拌勻。3、平底鍋加...
綠豆芽,現實生活中最平常不過的菜品了,真是又便宜又美味的一道菜餚,收到很多人的追捧呢!那麼就有很多人提出這樣子的疑慮了“綠豆芽長芽能吃嗎”,具體答案不知道的小夥伴們,不妨認真仔細看一下我們接下來的文章哦!一.綠豆芽...
豆芽是我們大家平時生活中比較常見的一種蔬菜,豆芽的口味也是非常好的,對我們的人體健康也是有着非常大的幫助,它含有非常豐富的營養元素,這種菜大家平時吃的次數也是比較多,那我們瞭解一下發芽的綠豆芽能吃嗎。一、發芽的...
在我們的生活豆芽是一種非常常見的一種蔬菜,豆芽所含的營養也是非常的高。吃起來口感脆脆的,做起來非常的簡單還有價格也較低。在生活中也是比較受歡迎的一種蔬菜,那我們就來說說炒豆芽用黃豆芽還是綠豆芽。一、炒豆芽用...
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