有關紅豆黃米粘餅怎麼做好吃的精選大全
“記得小時候,最愛吃媽媽做的紅豆黃米粘餅,剛出鍋的金燦燦的餅面,又酥又粘,甜甜的紅豆餡,又酥又香很有炸糕的味道,但是沒有那麼多的油脂,吃上一口那叫一個美呀。收拾家裏看見還有一些黃米麪,天氣熱了就不新鮮了,感覺吃掉,自己煮...
“在東北,小時候一到冬天媽媽就會用大鐵鍋烙粘火燒,一次烙很多,吃不完的就凍上,下次吃的時候上鍋蒸一下蘸糖吃。現在越來越少的人做這種傳統的東西,想吃就是市場上買現成的,可是總歸是沒有家的味道。其實,雖然現在沒有鄉下那...
“過年的時候,我們這家家戶戶都蒸一大鍋這種粘餅子,也叫年糕,吃時切成片蒸鍋熱一下,或者放油煎一下。香糯可口。我加了紅薯進去,增加了粘餅子的軟度和甜度,更是好吃。”食材明細主料紅薯(適量)糯米麪(適量)紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘黃米麪粘豆包,口感很軟糯,蘸上白糖,口味又甜又糯,吃起來真的很Q彈,咬一口嘴裏充滿了紅豆沙的甜味,讓人忘不了那種味道。黃米麪粘豆包也是很有營養的食品,黃...
“粘米粉就是大米粉。可以用粘米粉做點心,或者煮成稀粥調養食。有沒有試過用粘米粉做蛋餅呢,和麪粉做蛋餅有不一樣的味道,但味道非常棒,可以配點自己喜歡的小菜和粥、米糊等,都可以當三餐的主食”食材明細主料粘米粉(60g)雞...
準備時間:45分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃油:60高筋麪粉粘米粉玉米澱粉:40全蛋液:30糖粉:50輔料具體步驟1.各種粉類混合過篩2.把黃油切小塊,用手和粉類搓成黃油屑。黃油不要熔化,打發或軟化,最...
“東北人過年都會做的小吃。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅豆餡(適量)水(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆餡小粘餅的做法步驟1、紅豆餡自己提前做好的裏面加入適量的白糖。2、糯米麪用適量的水和成麪糰不能太...
“粘米粉是用大米磨成的粉,又叫大米粉或秈米粉,是各種米中糯性較低的品種。澄面也就是“小麥澱粉”,把麪糰用水漂洗後,把麪粉裏的粉筋與其他物質分離出來,粉筋成麪筋,剩下的就是澄面。這款“紅豆粘米餅”的餡料就是紅豆泥,皮...
先蒸。黃米麪在烹飪之前,可以將黃米麪放在盆中,淋入適量的溫水,用筷子攪拌至沒有乾粉,用手揉成光滑的麪糰,放在蒸鍋上,大火蒸10分鐘,取出後再用於製作美食。儲存黃米麪時,可以將黃米麪放在陰涼的環境中存放。若黃米麪的數量比...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:38分鐘黃米麪粘豆包是以黃米麪主要食材的菜餚,它的烹調方法簡單易學。接下來介紹這道菜,其主要是由黃米麪搭配紅豆和不同的調味料製作。其中紅豆的營養十分豐...
“每年春節回老家,黏豆包是返京必帶的吃食之一。放在冰箱冷藏,可以繼續“過年”一個月。黏豆包是東北過年的標誌性麪點,城裏人很少自己做啦,都是農民做好後,把豆包凍得槓槓的,到市場來賣。東北各地的黏豆包形狀、用料略有不...
“紅豆的營養價值是很高的,紅棗的酸甜配上鬆軟的糯米粉,別有一番滋味,所以喜歡吃紅豆和糯性食物的朋友,就可以做起來了。”食材明細主料紅豆(適量)輔料糯米粉(適量)白糖(適量)紅棗(適量)原味(口味)未知(難度)紅豆粘豆包的做法步驟1、...
“市場有一種紅糖糕我女兒很喜歡吃,所以她說讓我學着做,我問了朋友他告訴我了配方,然後我就試着做了,孩子特別喜歡吃,紅糖味兒也很香”食材明細主料粘米粉(200g)糯米粉(50g)紅糖(100g)輔料水(270ml)泡打粉(3g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗...
食材明細主料紅豆(適量)糯米(適量)輔料大棗(適量)調料紅糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆粘窩頭的做法步驟1、大棗去核,和紅豆一起放電飯鍋煮軟。2、把糯米粉、紅糖和煮好的豆和在一起。3、揉成窩頭形狀,上鍋蒸20...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃米麪:300紅豆餡:300鹼面:1輔料酵母:5清水:200具體步驟1.將酵母融於100克清水中,一點點加到黃米麪中,用筷子混合均勻;2.一點點加入餘下的清水,用筷子混合至黃...
食材明細主料糯紅高粱面(250克)紅小豆豆沙(適量)輔料玉米葉(適量)酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅粘豆包的做法步驟1、糯紅高粱米麪,加熱水燙麪,燙後用筷子攪拌成面塊,撒入酵母粉。2、活成軟麪糰,蓋保鮮膜保溫、保...
“每年一到冬季就想起吃豆包了,回憶小時候的味道。這是年前做的才整理傳上來。”食材明細主料大黃米麪(2500g)玉米麪(500g)輔料紅腰豆(適量)酵母(1勺(湯瓷勺))溫水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)大黃米麪粘豆包的做法步驟...
“做了些粘豆包,還剩些糯米粉做些粘豆餅。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅豆沙(適量)芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粘豆餅的做法步驟1、準備材料。2、糯米粉溫水和麪,醒20分鐘,切段備用。(喜歡吃發麪也可以放入...
“記得小時候的冬季,在趕集時能經常看到推着車叫賣粘豆包的,爸爸知道我喜歡吃,只要看到就會買幾個給我,回到家媽媽重新上鍋蒸一下,端上桌,蘸上白糖,那個好吃呀。剛好家裏做了點紅豆餡,自己做的豆包,原料實在,滿滿的豆餡,淡淡的甜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料粘米粉:135普通麪粉:135黃油:180輔料糖粉:70鹽:2具體步驟1.打發黃油,再加入糖粉打發均勻。天冷的時候的黃油非常硬,我會將黃油切開放在不鏽鋼盆裏隔水融...
食材明細主料大黃米麪(適量)紅芯紅薯(適量)紅芸豆(適量)玫瑰醬(適量)蜂蜜(適量)輔料糉子葉(適量)泡打粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)黃米粘豆包的做法步驟1、紅芸豆提前兩天涼水浸泡,中間換兩次水,紅芸豆泡漲大,上蒸鍋分兩次...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃米麪:一半普通麪粉:一半輔料具體步驟1.將黃米麪與麪粉混合,放入適量酵母粉,加溫水,和成光滑麪糰,放置溫暖處發酵。因爲有黏米麪,所以,麪糰不會發的很大。2....
“黏玉米經過28天浸泡,然後用磨磨出來的,然後控幹水分,研磨而成,也就是你們平時吃的油炸糕的主料。”食材明細主料粘玉米(500克)輔料紅豆(250克)大飯豆(適量)原味(口味)未知(難度)粘粘餅的做法步驟1、將粘米麪兒捏碎。2、包豆餡。3...
食材明細主料南瓜(200克)粘玉米麪(300克)輔料大豆油(適量)白糖(50克)精鹽(2克)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜粘玉米麪餅的做法步驟1、將南瓜去皮,去籽,切成小塊,裝入盤中待用。2、將南瓜塊放入鍋中蒸熟。3、取出放入容器中...
食材明細主料大黃米麪(500g)輔料紅棗(30個)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗粘米糰子的做法步驟1、紅棗去核剁碎。2、紅棗加入黃米麪當中,加入開水和成麪糰。3、揉成圓形糰子,忽略我做的形狀哈,做的不是很標準,開水上鍋...
熱門標籤
-
醬香拌飯醬怎麼做
鴛鴦蒸餃的做法步驟
簡單早餐海虹湯麪怎麼做
紫薯牛奶豆漿的最正宗做法
自制番茄醬的做法步驟
什錦蝦仁
燃燒吧
微波爐蜂蜜蛋奶羹的做法步驟
羅孚
雲吞粉絲怎麼做好吃
鮮蝦麻婆豆腐的最正宗做法
肉片白菜豆腐泡
黃瓜木耳炒瘦肉
寶寶六寶湯怎麼做
巧克力黑芝麻湯圓的做法
眉豆黑米藜麥粥的做法
極品小籠包的做法
紅椒蒸鹹雞的做法
蓮藕綠豆豬骨湯的做法
蝦蒸粉絲的做法步驟
西藍花土豆燉牛肉怎麼做
豆花水煮牛肉的做法
雞肉蘑菇焗貝殼面的最正宗做法
惠誠滋知
蔓越莓奶香燕麥粥的家常做法
麻辣花菜的做法
芹菜肉餡鍋貼怎麼做
抓狂
炸茄子拌黃瓜的最正宗做法
南瓜紅薯奶昔怎麼做
牛肉佐西蘭花怎麼做好吃
毫茶
家庭烤羊排怎麼做好吃
酸湯大骨頭的做法
烤彩椒橄欖沙拉
浙菜-蒜香腐乳肉
-
推薦閱讀
- 美美廚房之炒絲瓜怎麼做美味好吃
- 絲瓜皮蛋豆腐湯的做法 鮮得掉眉毛的一碗清素湯 - 絲瓜皮蛋豆腐湯 絲瓜皮蛋豆腐湯怎麼做
- 涼拌水晶蔬菜粉皮的做法 - 涼拌水晶蔬菜粉皮怎麼做
- 如何泡梅子酒 - 你知道嗎
- 香煎魚塊的做法 家常菜——香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做
- 龍貓麪包圍圈圈的做法 - 龍貓麪包圍圈圈怎麼做
- 酥炸鹹蛋花枝的做法 - 酥炸鹹蛋花枝怎麼做
- 小黃魚魚飯的做法 - 小黃魚魚飯怎麼做
- 土豆丁湯的做法 - 土豆丁湯怎麼做
- 臘雞腿的做法 - 臘雞腿怎麼做
- 泡椒風味手抓餅的做法 - 泡椒風味手抓餅怎麼做
- 摺摺香小吃加盟靠譜
- 美味的炒孜然牛肉怎麼做美味好吃
- 加盟開一家早餐加盟店怎麼樣 - 華飛早餐加盟是什麼扶持
- 西柚蝦仁沙拉怎麼做美味好吃