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食材明細主料小白菜(適量)輔料乾紅辣椒(3個)調料鹽(2勺)味精(1勺)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嗆炒小白菜的做法步驟1、小白菜去除根部泡洗乾淨2、莖切成段,葉子掰開,乾紅辣椒掰碎3、鍋中放油,熗乾紅辣椒,出香味4、然後先放...
“在這裏認識了一個朋友,很苦惱做菜。所以我想給更多朋友介紹簡單滴菜,也許對大家來說有些幫助,畢竟繁忙滴工作日,我們想在家快速滴填飽肚肚纔是關鍵。”食材明細主料空心菜(500g)輔料幹辣椒(3個)配料鹽(少量)其他(口味)炒(工藝)十...
“最近一直在減肥,同時又要做飯,做完了不敢吃,看着某人大快朵頤,真的是很辛苦,做女人好難啊!我一直覺得減肥時不能太刻薄自己,既然吃的那麼少就更要吃好點,否則一旦開戒肯定食慾大增,然後就B……B……B……爆炸式反彈,結果就悲...
食材明細主料黃豆芽(1包)輔料幹辣椒(2根)花椒(若干粒)蒜瓣(若干)鹽(適量)鮮味生抽(適量)花生油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嗆炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽一包。2、將黃豆芽在清水下反覆沖洗,洗掉豆殼後撈出瀝乾水分。3...
食材明細主料包菜(適量)輔料幹海椒(適量)配料花椒(適量)蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)高湯(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嗆炒白菜的做法步驟1、包包白。撕成小塊,洗淨,瀝乾水分。2、蒜姜幹海椒花椒備用、3、熱...
食材明細主料小白菜(300g)輔料幹辣椒(4個)姜(1塊)蒜(2瓣)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焯炒小白菜的做法步驟1、小白菜一把。2、洗乾淨,切段。3、焯水。4、撈出困幹水分。5、幹辣椒切段,薑切片,蒜切沫...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:8分鐘主料圓白菜:一顆輔料花椒:一小把剁椒或紅辣椒:一小勺醋:一茶匙生抽:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.圓白菜洗乾淨切片或手撕小片2.蔥薑蒜切末備用3.鍋中倒入油...
“跟清炒青菜芽和酸菜是完全不一樣的口味!味道有點怪,但卻會愛上這個味!”食材明細主料青菜芽(500克)蒜(兩瓣)紅椒(四分之一個)輔料鹽(適量)植物油(適量)其他(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制嗆菜的做法步驟1、新鮮的青菜芽,洗淨。2...
“許我三千筆墨,繪你絕世傾城。-----------這句話雖然12個字但是讀了幾遍後總覺得幸福滿滿的說不上爲什麼有這種感覺只是單純的覺得感動幸福誰寫的我也不知道沒去了解看見了。就喜歡上了今天這道菜。本以爲做多了哪知...
“又到了適合吃燒烤的季節了,尤其是坐在戶外,小風吹着,海鮮燒烤吃着,冰啤酒喝着,甭提有多爽了。提到燒烤,就不得不提到小龍蝦,來一盤麻辣小龍蝦,邊剝邊吃,辣得不行時喝點冰爽的啤酒,那感覺,簡直是爽到不行。但是,經常這樣吃的後果...
“這個瓜···在俺家鄉就叫小瓜O(∩_∩)O~據說學名呢叫做西葫蘆~是在看着不像葫蘆啊·深圳管這個叫做“雲南小瓜”……在菜場晃來晃去瞄見這個瓜瓜還不錯,買了一個準備用蒜蓉炒的,回到家的時候俺家官人說想吃臘腸··...
“淡菜肥美的季節,價格也是非常親民,除了煮,還可以拌菜、做湯、也可以炒。。。”食材明細主料小白菜(200克)淡菜(610克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒淡菜的做法步驟1、食材:小白菜(已洗淨切開)...
“冬季養生,最佳食材,大白菜。白菜性味甘平,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效,經常吃白菜可防止維生素C缺乏症。看看這款家常菜,幾分鐘就可以做好:”食材明細主料白菜(250克)土豆(150克)胡蘿蔔(15克)輔料鹽(1小勺)雞精(1克)花...
“小白菜是最清淡的一道時令蔬菜,價格也不貴,我一元錢買了2斤。”食材明細主料小白菜(500g)輔料小蔥(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小白菜的做法步驟1、剛買回來的小白菜。2、摘...
““白菜的藥用價值也很高,中醫認爲其性微寒無毒,經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。”食材明細主料娃娃菜(300克)辣椒(2個)蒜末(1克)白醋(2毫升)花椒油(適量)輔料食鹽(3克)姜(1克)味精(1克)蠔油(適量)微辣(口味)...
食材明細主料包菜(適量)輔料姜(適量)配料鹽(少許)海鮮粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)嗆包菜的做法步驟1、將包菜洗淨。2、包菜切絲。3、鍋內油加熱後放入蔥末爆香。4、倒入切好的包菜。5、加入一小少鹽,翻炒片刻。6...
“這道小菜中的茭白可以清熱、解渴,對於高血壓十分有好處。而裏面的小白菜是我最喜歡的蔬菜,喜歡它翠綠的顏色、鮮嫩的口感。每年雨季過後小白菜都會大量上市,由於生長期短菜農都喜歡種植。小白菜所含的營養價值成分與白...
食材明細主料小白菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒小白菜的做法步驟1、備小白菜清洗。2、切段。3、熱鍋熱油下入切好的小白菜炒勻。4、放點鹽,。5、將小白菜炒熟。6、淋...
食材明細主料白菜(適量)輔料蒜子(適量)大蔥斷(適量)小米椒(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)老醋(適量)生抽(適量)幹澱粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒白菜的做法步驟1、白菜根和白菜葉分開切。白菜...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料白菜薹(500g)輔料開水(適量)調料豬油(5g)鹽(3g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒白菜薹的做法步驟1、白菜薹洗乾淨,扳成段。2、豬油燒熱。3、放入白...
食材明細主料小白菜(一棵)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒小白菜的做法步驟1、熱油炒。2、炒熟調味。3、成品。...
“小白菜與榨菜同炒,味道好極了😋微辣,鹹鮮,有一點酸菜的感覺。”食材明細主料小白菜芯(適量)榨菜(適量)紅椒(一個)輔料花生油(適量)姜蔥(適量)麻椒(適量)鹽(一點點)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒榨菜的做法步驟1...
食材明細主料小白菜(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)蒜末(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒小白菜的做法步驟1、鍋中熱油下入花椒炸香。2、放入提前清洗乾淨的小白菜翻炒。3、放蒜末,放適量耗油翻炒。4、炒勻加...
“這是我在美食菜譜裏面學的,看上去很簡單,但是要有非常棒的口感,還是需要經驗的~~~我只找到了成功它媽媽。離成功就不遠了吧”食材明細主料包菜(一個)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)油(適量)配料鹽(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(...
食材明細主料小白菜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒小白菜的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜末炒香。2、下小白菜翻炒至變軟。3、加點鹽翻炒均勻。4、蓋蓋煮一會兒(不用加水、小白菜...
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