餐飲加盟店如何增加復購率？

牛肉米粉是我國的一道傳統的特色熊馳，一直以來都深受人們的喜愛和支援，而源自於貴州的花溪牛肉粉更是在市場中圈粉無數，其誘人的口感是你無法抗拒的美味，那麼我們經營一家牛肉粉米粉加盟店的時候應該如何增加自己店內的復購率留住老客戶呢?

一、品牌特色：

要有自己的品牌特色，打造差異化品牌門店。門店經營可以以一兩樣主打品種或特色產品爲主，集中一般產品爲輔，帶動銷售，從而形成自己的風味特色，達到吸引顧客的目的;

二、產品品質：

門店經營的時候要保持菜品的新鮮度和食品的壞境衛生，讓顧客對店鋪放心，所用的原材料一定要新鮮，而且加工時一定要保持清潔衛生，同事還要做好防塵防蠅的工作，所有加工好的產品在當天全部賣完會更好，當天買不玩的也要即使處理;

三、立場站立：

我們要多站在消費者的立場上真心實意地檢查出品的質量，對此不要抱着無所謂的態度，在你檢查出品質量如何，價格是否合理，需要多大分量等一系列問題的時候，應隨時考慮顧客的需要;

四、顧客刁難：

我們在面對衆口難調顧客的時候，首先要考慮自身的問題，然後我們可以在小吃店門口放一個意見改進表，讓每一個顧客吧珍貴的建議留下，從而來進行不斷的改正與提升;

五、城市經商：

在你不管開任何店鋪的時候都一定要城市經商，因爲靠欺騙客戶的行爲經營一家餐飲店是不會太長久的，有時候你可能矇騙顧客一時，但不能矇騙他們一輩子，顧客要是覺得在你的店裏上過當，他日和肯定會避而遠之，而且他還會發出人海戰術，一傳十，十傳百，到時你的門店也就不攻自破了，所以說我麼一定要城市經商;

六、平等待人：

平等待人，平等待物，是對一個人最基本的素質要求，二面對市場經濟發展的今天，平等似乎成爲了有錢人的特權，伴隨着這股歪風的洗禮，不少人對貧富都有了歧視，直接營銷到了對待顧客的服務態度;