有關淋油羊肉怎麼做好吃的精選大全
“冬季,吃火鍋的頻率要比其它季節高些。每次吃過火鍋,都會剩餘些食材。這款淋油羊肉是對這些剩餘食材的很好利用。羊肉片、粉絲、油菜在這道菜中重新組合,用簡單的方法,簡單的調味品,成品菜味道非常鮮美,營養也很均衡。有興...
“炎炎夏日🌞,只需幾步也可以做出好看又好吃的油淋秋葵💦了。”食材明細主料秋葵(750g)蒜末(50g)輔料辣椒末(25g)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋秋葵的做法步驟1、🌟食材:秋葵750g、蒜末50g、辣椒末25g...
羊油味道鮮美,深受很多人的喜愛。羊油性溫,可以補充氣血,滋陰潤肺,可謂是養生的上品。用羊油熬製的湯鮮香撲鼻,異常美味。羊油還可以保溼滋潤面板,對美容養顏有十分好的功效。羊油真是一個全能的寶貝呢。那麼羊油怎麼吃呢?怎...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紐約克牛肉:適量輔料麻油:適量具體步驟1.生菜絲鋪在盤底備用。2.將水燒開,放入牛肉煮7分鐘,取出切薄片鋪在生菜絲上。3.將麻油放入鍋中燒熱,倒入調味料攪...
食材明細主料羊肉卷(250克)輔料金針菇(200克)薑絲(5克)青紅尖椒絲(5克)蔥絲(5克)配料蒸魚豉油(30克)花生油(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑金針羊肉的做法步驟1、1首先將金針菇去掉老根洗乾淨2、鍋內燒開水放入金針菇進...
食材明細主料牛肉(1塊)輔料蔥(適量)豉油(適量)生粉(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)黃瓜(適量)料酒(5g)香油(少許)生抽(少許)香菜(適量)木耳(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油淋蔥香牛肉的做法步驟1、胸口肉洗淨。2、切片。3、用鹽,生抽,料酒...
“介紹一款簡單的,健康的,葷素搭配的炒菜”食材明細主料瘦肉(50克)小油菜(100克)輔料鹽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)澱粉(適量)雞(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉淋小油菜的做法步驟1、把小油菜洗淨待用。2、瘦肉切...
食材明細主料豬腰(一對)調料白醋(少許)原味(口味)焯(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油淋腰子的做法步驟1、豬腰買回,切掉裏面的那些白的東西,洗淨泡清水裏,加少許白醋泡10分鐘。2、流水沖洗一下,45度斜刀切成薄片加入蠔油,鹽,味精抓勻,醃10...
食材明細主料羊肉排骨(適量)人蔘(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)辣椒(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)豆豉醬(適量)白醋(適量)糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)蠔油燉羊肉排骨的做法步驟...
食材明細主料羊肉(適量)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)紅辣椒(適量)薑絲(適量)生抽(適量)味精(適量)八角粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)茶油炒羊肉的做法步驟1、已燉爛的羊肉2、冷卻去骨3、切點辣椒,大蒜,芹菜,羊...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料圓糯米:320g羊肉里肌:200g薑片:50g麻油:36cc米酒:400cc輔料具體步驟1.圓糯米稍微沖洗,放置於篩網中瀝乾,靜置30~60分鐘備用。2.羊肉里肌洗淨切0.2cm薄片備用...
“大蔥與油菜很配,蔥香味加上油菜的清脆,一般飯店吃不到這道菜,是我一個師傅教的,簡單而美味!”食材明細主料小油菜(18顆)輔料味極鮮(2勺)大蔥(1顆)涼白開(半碗)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油淋小油菜的做法步驟1、小油菜洗...
“這道菜很簡單,也是我家都喜歡吃的,味道清爽~~~~"我家的油淋茄子"這個做法,相對用油少,水煮茄子比較能保持茄子的營養成分,個人覺得還是健康些的~~~:)”食材明細主料茄子(兩條)蒜頭(四粒)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)魚露...
“內蒙美食中,羊肉是我的最愛😜但是每次做羊肉的時候都會剩下很多羊油。作爲資深吃貨的我,浪費是可恥的,羊油也不能扔掉的!經過婆婆的指點得出結論,用羊油燒茄子好吃,今天試做了一下,老公說味道確實不錯!!!😁”食材明細主料茄子...
“牛肉炒得過火會很韌勁,這次試着肉片用笊籬託着用滾油淋在上面,肉片不沾鍋,保證不會老,試驗還算成功,肉在烹調之前要醃過,再配上綠綠的荷蘭豆,牛肉很爽,很美味,但千萬不能用這種方法做豬肉,因豬肉一定要熟透,不熟透是會出大事的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肉末:300茄子:2根輔料生薑:1塊小蔥:4根大蒜:1顆料酒:1/3湯勺生抽:1/3湯勺老抽:1/3湯勺食鹽:少量香醋:少許幹辣椒:少許白糖:少許具體步驟1.將肉末與1/3湯勺料酒、1...
食材明細主料火鍋羊肉片(100克)輔料木耳絲(適量)薑絲(適量)麻油(適量)配料醬油(適量)糖(適量)太白粉(適量)米酒(3湯匙)鹽(2克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻油薑絲炒羊肉的做法步驟1、姜切絲,木耳絲燙熟,瀝乾水,羊肉加入適量醬油,一點...
“羊肉能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱爲冬令補品...
“今天這碗蔥油拌麪,雖然簡單至極,但也是鮮美無比。對於無肉不歡者,再來幾片新鮮煮制的羊頭肉,連香油都省了。所謂的香蔥,也是剛上市的大蔥取下鮮嫩的蔥葉,切得極細極細,再用熱麪條一燙,也是香氣撲鼻。生活中需要精緻,也更需要...
“青菜喜歡爆香蒜末油淋入味,吃起來特別香。”食材明細主料生菜(3顆)輔料蒜末(適量)辣椒(2個)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)香油(幾滴)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋生菜的做法步驟1、鄰居送的自種青菜,比較嫩。先洗乾淨。2、把...
“蘆筍嫩莖含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質元素等,營養物質不但豐富,搭配得當,而且含量比較高,是其他蔬菜和水果無法比擬的。營養價值豐富的蘆筍,在烹飪方式上不能過於複雜,以保留其原滋原味、清香脆嫩、今天給大家分享一...
“每次做這道菜,同樣的食材,同樣的調料,但做出來卻都不完全是同一種味道,這次興許是放了火麻油的緣故,不能明顯的品出它的清香味,卻能品出羊肉的滑嫩和鮮美,總之,和以往的味道有點不同,只是感覺更鮮更美味了。”食材明細主料羊...
食材明細主料雞肉(適量)輔料芹菜根(適量)香菜(適量)醬油(適量)八角(適量)草果(適量)生砂姜((山奈)適量)蒜末(適量)色拉油(適量)醬香(口味)調味(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油淋雞的做法步驟1、先將大閹公雞洗淨、鍋中放水、放雞下去、加料酒、生...
“萬物皆可炸,色香俱全,餐間小吃,鮮嫩多汁沒有任何羊羶味。滿嘴清香,補體虛,祛寒冷,溫補氣血;益腎氣,補形衰,開胃健力;補益產婦,通乳治帶,助元陽,益精血。”食材明細主料手切羊肉(300g)輔料澱粉(適量)調料蔥(適量)十三香(適量)料酒(適量)生抽...
“生菜寓意“生財”,恭祝大家新年發大財!每一桌年夜飯都傳承着家的味道,爲美食更爲團圓,今年你也爲家人做一桌年夜飯吧!從最簡單的油淋生菜開始吧\(^o^)/~”食材明細主料生菜(300克)蒜頭(2瓣)輔料醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分...
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