賣100個驢肉火燒的利潤是多少

驢肉火燒是華北地區極爲流行的特色小吃，起源於保定。它的製作工藝獨特，在滷好的驢肉伴着老湯汁加入酥脆的火燒裏面，香脆可口，耐人尋味，受到全國各地人們的歡迎。驢肉火燒的店鋪陸續出現在繁華的大街小巷，完全融入了人們的日常的生活之中。驢肉火燒的店鋪如此受歡迎，吸引了衆多投資者的目光，爭先恐後準備開店，那麼它的利潤到底能有多少呢？就拿100個驢肉火燒爲例，讓小編細細幫你算一算：

一、賣100個驢肉火燒的利潤是多少

1.驢肉火燒利潤：首先了解一下驢肉火燒的成本，經市場調查，麪粉爲1.5元/斤，一斤面可以做11個左右火燒，以此計算，一個火燒的成本在0.12元左右;驢肉市場價20元/斤，熟肉25元/斤，一斤生肉可以出八兩的熟肉，而一斤熟肉可以做出28個左右的驢肉火燒，相當於每個成本價在0.7元左右。

2.再加上水電費、青椒等費用0.7元，總體算下來一個驢肉火燒的成本價在1.7元左右，而售價卻在6元/個，也就是說驢肉火燒約在60%左右。如果驢肉火燒的品質好，能得到顧客的喜愛，那麼平均一天可以銷售400個左右，每天驢肉火燒利潤約在1000元左右。如此高的利潤回報，能給投資者帶來了無限的收益。【以上數據僅供參考,具體詳情以商家爲準】

3.驢肉火燒引領國人健康飲食消費的新潮流，在當今食品大量使用添加劑等有害物質的情況下，人們不敢進食透過人工飼養的豬肉、雞肉、鴨肉、羊肉。驢肉因其採購於農家飼養的用於生產用的驢，天然健康，一經推出全國範圍內瞬間颳起了驢肉風暴。驢肉肉質紅嫩，口感勁道，既沒有豬肉的肥膩也沒有羊肉的羶味，而且比牛肉更能讓人感覺到細嫩、美味。

透過以上對賣100個驢肉火燒的利潤是多少的細緻推算，讓我們瞭解到，驢肉火燒約在60%左右，相當可觀。在當今全民追求飲食健康，注重食品安全的浪潮中，人工飼養的豬肉、雞肉、鴨肉、羊肉，已經不能引起人們的注意力，而驢肉源於農家飼養，天然環保，深受廣大羣衆的喜愛。朋友們想一想，驢肉火燒有這麼好的品質，還能得到廣大顧客的喜愛，保守估算平均一天可以銷售400個左右，每天驢肉火燒利潤約在1000元左右。如此高的利潤回報，你還等什麼！