垂涎欲滴的炒木薯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.木薯放到架子上蒸熟

2.準備好各種材料

3.姜和蒜子剁蓉

4.起油鍋

5.爆香姜蒜

6.放入木薯翻炒，加入適量清水

7.加入鹽、蠔油、辣椒醬

8.翻炒均勻，蓋上蓋煮3~4分鐘

9.撒上蔥花便可

10.盛起

烹飪技巧

木薯吸油和吸水都好厲害，所以油和水都要多放些