垂涎欲滴的紫薯蛋糕卷怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.9W
主料
紫薯餡 ：100雞蛋 ：4個
低筋麪粉 ：100
輔料
色拉油 ：適量牛奶 ：適量
糖 ：30
1.蛋清和蛋黃分離
2.蛋黃加入糖色拉油
3.篩進低粉
4.蛋清打成魚泡眼加入糖打成奶油狀
5.蛋黃分兩次加入蛋清
6.攪拌均勻
7.倒入烤盤，烤箱提前預熱上下火180度25分鐘
8.烤好抹上紫薯餡捲起來
無
雞蛋 ：4個
低筋麪粉 ：100
牛奶 ：適量
糖 ：30
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