如此誘人的炸平菇怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
麪粉 :適量雞蛋 :一個
平菇 :適量
輔料
孜然 :適量味精 :適量
鹽 :適量
1.平菇洗淨控水,選擇大片的,不要撕開
2.麪粉加雞蛋,少量水調試,放入適量鹽和味精,做麪糊
3.掛上麪糊
4.放入適量食油,油熱後,入鍋開炸
5.炸至金黃色,即可出鍋入盤
6.根據個人喜好,撒入孜然,用芹菜葉稍微裝飾下,這道菜就完成了
1.平菇一定要儘量壓幹水,不然會炸鍋2.麪糊可以濃稠一些