如此誘人的剁椒魚頭怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.05W
主料
魚頭 ：一個輔料
剁椒 ：適量生抽 ：適量
鹽 ：少量
蔥段 ：適量
料酒 ：適量
生薑 ：三片
大蒜 ：兩個
胡椒粉 ：少量
雞精 ：少量
具體步驟
1.魚頭用料酒胡椒粉雞精生抽生薑給醃半小時左右
2.炒鍋放油，放入花椒粒炸香，再放生薑大蒜豆豉炒，最後放兩大勺剁椒翻炒入味
3.把炒好的材料均勻的鋪在魚頭上，上蒸鍋
4.大火蒸十五分鐘，撒上蔥段出鍋
魚頭還是先醃一下比較入味
生抽 ：適量
鹽 ：少量
蔥段 ：適量
料酒 ：適量
生薑 ：三片
大蒜 ：兩個
胡椒粉 ：少量
雞精 ：少量
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