口感好的豆角炒肉片怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.04W
口感好的豆角炒肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豆角100

輔料

油 :適量
澱粉 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
料酒適量
胡蘿蔔 :50
蔥 :適量

具體步驟

口感好的豆角炒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.用料酒、水澱粉上漿

口感好的豆角炒肉片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備豆角

口感好的豆角炒肉片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.清洗

口感好的豆角炒肉片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用刀片成段

口感好的豆角炒肉片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.準備胡蘿蔔

口感好的豆角炒肉片怎麼做好吃又簡單 第7張

6.切菱形片

口感好的豆角炒肉片怎麼做好吃又簡單 第8張

7.鍋燒熱,倒油,蔥熗鍋,放肉煸炒,倒醬油煸炒

口感好的豆角炒肉片怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放豆角煸炒,加適量的清水,炒熟後加鹽攪拌均勻即可

口感好的豆角炒肉片怎麼做好吃又簡單 第10張

9.盛出裝盤

烹飪技巧

豆角一定要炒熟後再吃,以免有毒

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