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“牛排炒着吃,一樣的美味。”食材明細主料牛排(一塊)青椒(6個)輔料大蒜(2瓣)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒牛排的做法步驟1、青椒去楴去籽洗淨後切成細絲,牛排切成條。大蒜剝好後切碎。2...
“臘排吃起來味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙,不僅風味獨特而且具有開胃,去寒、消食等功效。和青椒洋蔥一起炒食,別具風味。”食材明細主料臘排(300克(熟))青椒(2個)洋蔥(50克)蒜薹(4根)輔料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青...
食材明細主料牛蛙(2只)青椒(1個)輔料薑片(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)青椒炒牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、青椒(已去蒂去籽清洗)、薑片、蒜(已拍)。2、將青...
食材明細主料青椒(兩個)牛裏脊(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒牛肉片的做法步驟1、牛裏脊洗淨切薄片。2、大蔥和青椒洗淨備用。3、...
“小朋友不愛吃牛排,加點素炒炒一炒,他一個人可以吃一盤。”食材明細主料牛排(1塊)胡蘿蔔(1.5根)大青椒(1個)輔料大蒜(1瓣)生薑(1塊)鹽(少許)食用油(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔炒牛排的做法步驟1、食材如圖。2...
“牛年當然要做“牛”菜啦~”食材明細主料牛肉(一份)青椒(1/2顆)輔料胡蘿蔔(一截)白芝麻(適量)姜(適量)調料冰糖老抽醬油(1勺)臻品蠔油(1勺)臻品料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)青椒炒牛肉絲的做法步驟1、主要食材如圖所示...
“牛肚彈牙,青椒爽脆,超級下飯的炒菜。”食材明細主料牛肚(1塊)青椒(2只)輔料鹽(少許)料酒(少許)白糖(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒牛肚的做法步驟1、準備的原料。2、牛肚加清水,料酒煮半小時。3、青椒,...
“這是一道養胃菜,我也是在電視上看的,也查過不少,黃芪和砂仁加牛肚,的確養胃,纔敢做試試。”食材明細主料牛肚(200克)青椒(2個)黃芪(10克)砂仁(10克)輔料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒(適量)老抽(適量)蔥(一段)姜(2片)原味(口味)...
“牛排雖然好吃,但是如果火候掌握不好,鮮嫩的牛排就變成了牛筋,又幹又老又硬嚼不動,好幾十塊錢就這麼糟盡了,着實心疼。您別看我是美食博主,但我煎牛排的水平也不穩定,所以我就琢磨出了個招兒,當然也是下策啊,就是把牛排切成小...
“牛肉和辣椒,是一對很好的搭配,辣椒,可以闢掉牛肉的腥味,而牛肉,又可以令辣椒吃起來味道不那麼單調。一般來說,辣椒在餐桌上只是一味調味或者說配菜,不過,這道菜裏,辣椒可是主料。這道菜用的是青椒,也即園椒,對不吃辣的童鞋來說...
“牛肉的香浸入麪條之中,肉菜和麪一塊兒吃,味道特別好。”食材明細主料牛肉絲(20g)鮮麪條(50g)輔料木耳(1勺)青紅椒絲(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛肉炒麪的做法步驟1、先煮麪,順便煮點兒青菜葉配湯喝。2、平底鍋...
食材明細主料滷牛筋(適量)青椒(適量)輔料火蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒牛筋的做法步驟1、滷好的牛筋切片,火蔥頭、薑片、蒜末備用。2、青椒去籽掰成小片。3、熱鍋冷油,放入...
食材明細主料青椒(165克)牛肉丸(90克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸炒青椒的做法步驟1、食材:牛肉丸、青椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將牛肉丸拆開放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下...
食材明細主料青椒(6個)牛肉(180g)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒青椒的做法步驟1、牛肉切片,放醬油、老抽、澱粉、胡椒粉、油,拌勻。2、...
“香辣美味,營養加倍。”食材明細主料牛肉(300g)青椒(200g)輔料胡蘿蔔(100g)紅小米辣(5個)調料鹽(適量)薑絲(1勺)紅薯粉(1勺)橄欖油(1勺)菜籽油(5勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒牛肉的做法步驟1、青椒洗淨,切成條。2、把青椒...
“胡椒風味濃郁,牛肉嫩滑。”食材明細主料黑板牛排(2塊)青紅椒(適量)輔料玉米油(適量)蒜(適量)花椒(幾粒)麻椒(幾粒)鹽(一點)生抽(一點)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛排炒青紅椒的做法步驟1、買好的醃製好的黑椒牛排2...
“這幾天因爲心情不好胃口一直很差。每天吃飯的時候都懶洋洋的。今天下午開會的時候突然想明白一個道理:爲別人的言論和評價而不開心是最不值得的。因爲任何別人都不是自己。於是決定拋下那些愁思好好吃頓飯。冰箱裏有...
食材明細主料牛柳(適量)青椒(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒牛柳的做法步驟1、青椒切絲。2、牛柳(我買的快捷菜醃製好的牛柳)。3、青椒用開水燙一下至變色後撈出瀝乾水分(往拍照...
食材明細主料牛腩肉(200克)青椒(4個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)青椒炒牛腩的做法步驟1、準備食材:青椒洗淨去蒂去籽切片,牛腩洗淨切片用食鹽料酒醃製半小時,準備適量的蔥...
食材明細主料熟牛肚(165克)青椒(80克)紅椒(80克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒牛肚的做法步驟1、食材:熟牛肚、青紅椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將熟牛肚放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入青...
食材明細主料牛裏脊(一塊)青椒(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒牛裏脊的做法步驟1、一塊牛裏脊洗淨備用。2、青椒和蔥洗...
“買的雞排煎的吃煩了,想說做一道炒雞排吧”食材明細主料青椒(100g)雞排(200g)輔料油(10g)鹽(2g)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒雞排的做法步驟1、雞排2、青椒切好3、鍋里加入雞排煎4、煎金黃5、然後鍋加入油加入青椒...
“無肉不歡的x口水菜^_^”食材明細主料籽排(2條)青椒(300克)輔料蒜頭(5個)豆豉(10克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒排骨的做法步驟1、籽排切段醃製,蒜頭切片,豆豉一撮,青椒切段。2、熱鍋熱油,下蒜頭豆豉爆香,放排骨翻炒...
食材明細主料青椒絲(適量)洋蔥(半個)牛肉(適量)生薑(幾片)雞蛋清(一個)輔料玉米澱粉(8毫升)調料玉米油(10毫升)生抽(3毫升)鹽(少許)胡椒粉(5毫升)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒絲炒牛肉的做法步驟1、青椒,洋蔥,生薑分別切絲備用。2...
“香辣美味。”食材明細主料牛肉(300g)青椒(200g)牛肥膘(50g)輔料小米辣(10個)胡椒粉(1勺)紅薯粉(1勺)料酒(1勺)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)薑絲(1勺)蒜絲(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)青紅椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切成絲。2、...
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