榨菜蒜蓉蒸娃娃菜「原創」怎麼做美味好吃

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榨菜蒜蓉蒸娃娃菜「原創」怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

娃娃菜 :2棵

輔料

姜 :適量
植物油 :適量
油 :適量
蒜蓉辣醬適量
大蒜 :適量
涪陵榨菜 :適量

具體步驟

榨菜蒜蓉蒸娃娃菜「原創」怎麼做好吃又簡單 第2張

1.娃娃菜豎着切,一可娃娃菜切4半

榨菜蒜蓉蒸娃娃菜「原創」怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切好的娃娃菜鋪在盤子裏

榨菜蒜蓉蒸娃娃菜「原創」怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蒜,姜切末

榨菜蒜蓉蒸娃娃菜「原創」怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入2勺蒜蓉辣醬在娃娃菜上

榨菜蒜蓉蒸娃娃菜「原創」怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再放上適量的榨菜末

榨菜蒜蓉蒸娃娃菜「原創」怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再放入切好的姜蒜末

榨菜蒜蓉蒸娃娃菜「原創」怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將娃娃菜入蒸鍋蒸,上氣後10分鐘即可

榨菜蒜蓉蒸娃娃菜「原創」怎麼做好吃又簡單 第9張

8.另 起一鍋燒熱油

榨菜蒜蓉蒸娃娃菜「原創」怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋後將熱油淋到蒸好的娃娃菜上即可

烹飪技巧

1.蒜蓉辣醬和榨菜本身有鹹味,無需加入任何調味料,如口味重者,可酌量加入食鹽調味。

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