酸甜炸蝦怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.24W
酸甜炸蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

炸蝦 :數只
番茄 :5個
鳳梨 :適量

輔料

油 :適量
白砂糖 :適量

具體步驟

1. 番茄洗淨去蒂,水煮至沸騰【番茄煮後易於剝皮】,剝皮,切半,再切小塊。

2. ①先倒入適量油②再倒入番茄,大火翻炒,使番茄和油混勻;③加入糖(可根據自己的喜好調配糖的用量),翻炒幾次④火候調小,停止翻炒,使之慢慢蒸發水分,加入鳳梨肉(不要購買熟透太軟的果肉),幾分鐘後關火。

3. 往炸蝦上淋上做好的酸甜番茄,OK!【炸蝦的做法詳見我的菜譜:簡單美味炸鮮蝦】

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