揭陽冬菜煎蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.06W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘冬菜,是一種半乾態發酵性醃製食品,中國名特產之一。多用作湯料或炒食,風味鮮美。各地均有產製,以有川冬菜與津冬菜,以及潮汕冬菜爲出名。冬菜營養豐富,含有多種維生素,具有開胃健腦的作用,多用作湯料或炒食,風味鮮美。今天小編來教大家做一道簡簡單單的家常菜:揭陽冬菜煎蛋
主料
冬菜 :適量輔料
雞蛋 :3個具體步驟
冬菜加適量清水泡洗乾淨,再擠幹水分放至碗中,接着在碗中打入3個雞蛋,攪拌均勻
在鍋中加適量油熱油鍋,倒入蛋液煎至兩面金黃即可
趕緊乘上一碗白粥吃起來吧
溫馨提示
請選用新鮮的食材,新鮮的,新鮮的,新鮮的
雞蛋一般不要下味精,會破環裏面的營養
冬菜是鹹的,不需要再下鹽