墨魚乾茭白排骨湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.56W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
墨魚乾(或魷魚乾) :200仔排 :250
茭白(或東筍) :200
輔料
鹽 :一些薑片 :2片
雞精 :少量
1. 墨魚乾(或魷魚乾)水發2小時。
2. 仔排洗淨放入砂鍋,放入薑片,大火燒開,去掉浮沫
3. 墨魚乾切塊放入砂鍋中,加鹽,火關到最小,蓋上蓋子,燉兩小時
4. 茭白滾刀切塊,加入墨魚排骨湯中燉30分鐘
5. 關火,加入雞精
主料
墨魚乾(或魷魚乾) :200輔料
鹽 :一些1. 墨魚乾(或魷魚乾)水發2小時。
2. 仔排洗淨放入砂鍋,放入薑片,大火燒開,去掉浮沫
3. 墨魚乾切塊放入砂鍋中,加鹽,火關到最小,蓋上蓋子,燉兩小時
4. 茭白滾刀切塊,加入墨魚排骨湯中燉30分鐘
5. 關火,加入雞精