脣齒留香的旺仔小饅頭怎麼做美味好吃

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脣齒留香的旺仔小饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:2小時

主料

雞蛋 :2個

輔料

細砂糖 :60
玉米澱粉 :160
低筋麪粉 :65

具體步驟

脣齒留香的旺仔小饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.玉米澱粉和低筋麪粉混合後過篩

脣齒留香的旺仔小饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.全蛋加糖攪拌均勻(需要攪拌到糖化掉)

脣齒留香的旺仔小饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.過篩後的麪粉加入到蛋液裏攪拌

脣齒留香的旺仔小饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.充分揉捏成團,然後裝進保鮮袋,鬆弛15分鐘

脣齒留香的旺仔小饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.揪一小塊搓長條切小塊,然後搓圓,這一步是最耗時間的,整整搓了半個多小時

脣齒留香的旺仔小饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.搓好的小饅頭放進烤箱中層,165度烘烤25分鐘左右

脣齒留香的旺仔小饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤好的取出晾涼裝盤就可以啦,歡迎大家加微信:hrjx19970806,一起交流烘焙和育兒經驗噢!??

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