跳跳魚炒雪菜~美味健康怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 4.17K
跳跳魚炒雪菜~美味健康怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

跳跳魚炒雪菜主要用到的食材是跳跳魚還有雪菜,跳跳魚含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,有助於人們的身體健康,雪菜的鹹香的滋味有助於提升跳跳魚的滋味,還在等什麼呢,這麼棒的菜餚你們值得擁有,適合全家人食用呢!

主料

跳跳魚 :250
雪菜 :125

輔料

油 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
辣椒 :適量
大蒜子 :適量
豆豉醬 :適量
雞精 :適量
料酒適量

具體步驟

將跳跳魚洗淨備用。

各種輔料切好待用

熱鍋下油後加入辣椒、大蒜子、薑末爆香。

倒入跳跳魚炒拌一下。

加放糖炒拌入味。

放鹽炒拌入味。

加放料酒炒香。

加放豆鼓醬炒拌入味。

加放雪菜炒均。

加放適量清水燒開後加入雞精炒拌入味即可。

稍收水後,出鍋裝盤。

熱門標籤