好吃的糖醋跳跳魚怎麼做美味好吃

要說小孩最愛的就是甜甜的美食，這個週末我特意下廚給孩子做了一道讓他讚不絕口的美食，糖醋跳跳魚，這道菜小孩可愛吃了，中午吃完晚上還想再吃。這道菜做起來很簡單，多做幾次就能掌握住，可以說是老少皆宜的一道美食，快來嘗試一下怎麼做的吧！

主料

輔料

具體步驟

1.將跳魚用開水燙洗淨身上的粘液，去除內臟和魚腮

2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。

3.接着，合入切好的雪菜翻炒一下。

4.然後，合入粉絲，加適量的清水煮開。

5.最後，加適量的鹽。

6.加適量的味精。

3.倒入醋，白糖，醬油，味精，鹽，醬油燜熟即可裝盤