開胃的青椒燉雞肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.22W
準備時間:40分鐘 烹飪時間:45分鐘青椒燉雞肉是一盤五味俱全的開胃菜,雞肉有很好的滋補效果。雞除了燉湯外,和青椒搭配,換一種口味吃雞,味道濃郁,雞肉既入味又細嫩,香味撲鼻,特別的入味和鮮美,加入了青椒一起燉,葷素搭配,營養也豐富。這道菜的鮮美和開胃讓你不得不再添碗飯。
主料
雞肉 :400青椒 :6個
輔料
花椒粒 :適量蒜 :適量
紅辣椒 :適量
生薑 :適量
具體步驟
1.雞肉切塊
2.配料備好,青椒切塊
3.鍋中下入花椒紅辣椒煸香
4.加入豆瓣醬,蒜和生薑
5.倒入少許水,熬製調料
6.然後下入雞肉,翻炒
7.大火翻炒雞肉8成熟
8.最後倒入青椒,翻炒出鍋