開胃的青椒土豆絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.青椒洗淨切絲，蔥頭去皮切絲。

2.土豆去皮，擦成絲，用清水多洗幾遍，去掉澱粉。

3.鍋中熱油，放入蔥頭炒出香味，然後放入土豆絲。

4.放入青椒，加入鹽，醋，生抽。

5.不斷翻炒，3分鐘就可以出鍋了。

6.裝盤。

烹飪技巧

火候不要太大，否則土豆絲就面了。