小布利麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.13W
小布利麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

甜老面 :150
黃油 :55
牛奶 :30
雞蛋 :1.5個
低筋麪粉 :30
高筋麪粉 :180

輔料

芝麻 :適量
鹽 :2
細砂糖 :40

具體步驟

1. 冷凍的老麪糰放室內回溫,黃油回室溫,然後將上述原料混合,揉成光滑的麪糰。

2. 分割成20克一個揉成長條形,一頭細一頭粗些。

3. 擀成細長條狀,從上向下圈起,依次做好。

4. 表面刷2遍蛋黃液,撒芝麻。烤箱預熱180度,中層20分鐘左右

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