晶瑩剔透 - 香軟可口的銀耳蓮子泡水圖解

最近市場上有新鮮的百合賣，所以買回來一些煮糖水喝。在這樣炎熱的夏季，住上一晚銀耳百合蓮子羹，解暑又美味，放入冰箱冷藏再食用，口感一級棒，什麼雪糕冰棍都不需要了。如果你在減肥，還可以把冰糖換成木糖醇，是不是美味又健康呢？

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備原料

第二步

銀耳泡發

第三步

去掉根部，撕成小塊

第四步

銀耳放入鍋中，倒入清水

第五步

蓮子用溫水泡發

第六步

去掉內芯

第七步

銀耳煲一個半小時，加入蓮子

第八步

百合洗淨，切片

第九步

加入百合

第十步

撒上枸杞

第十一步

加入冰糖，煮十五分鐘