梅子雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 鍋熱後，放少許油，將雞肉混合蘇梅醬和蠔油炒至8成熟，加入青紅椒粒即可出鍋。還可以添加一點黃桃，更增添些水果的清香。好吃不膩。

2. 此菜酸甜適口，老少皆宜，令人想起小時候吃過的話梅味道。

3. 如果將雞肉換成排骨，就變成了一道“冰梅排骨”。