美味的百合綠豆羹怎麼做美味好吃

喜歡吃百合和綠豆的朋友看過來啦，綠豆如果單吃話很甜，會比較膩，百合單吃也會很粘稠，百合跟綠豆做成百合綠豆羹剛好中和了，非常簡單的一道甜點，從食材到烹飪方式都是都非常地簡單易學，喜歡的朋友千萬不要錯過，快來跟着我一起學習這個吧。

主料

輔料

具體步驟

1. 綠豆提前浸泡一夜（也可以不泡，但泡了之後煮起來會更節省時間和能源），幹百合提前半小時洗淨並浸泡（新鮮百合只需洗淨即可）；

2. 鍋中添綠豆和百合體積6倍以上的清水，倒入綠豆和百合，大火煮沸後轉小火燜煮；

3. 小火煮到綠豆開花即可關火，如果想喝濃稠的羹，則多煮一會兒，煮到剩下的水份越少打出來的羹就越濃；

4. 煮好的綠豆百合連湯一起倒入攪拌機，打成糊狀倒出即可飲用，夏日喝可以稍微冰鎮一下。