自制營養脆皮鮮奶怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.49W
準備時間:4分鐘 烹飪時間:4分鐘主料
鮮牛奶 :250澱粉 :100
輔料
白糖 :適量蛋黃 :一個
麪粉 :適量
食用油 :適量
1. 牛奶加澱粉和適量白糖,看個人喜好定糖量。放火上慢熬,要一直攪動,防粘鍋。
2. 熬成糊狀,磨具裏抹油,倒入。放冰箱冷凍一小時
3. 將熬好的牛奶糊從冰箱取出,切塊備用
4. 加適量麪粉,白糖,蛋黃。少量水調和成糊狀。
5. 準備好的牛奶塊,沾糊。
6. 油鍋燒至六七成熱,下入炸至金黃。出鍋
麪糊里加一個蛋黃,起宣。顏色也比較好看。