雞骨草老母雞湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.44W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘主料
雞骨草 :100老母雞 :400
紅棗 :6顆
輔料
姜 :少量鹽 :少量
白胡椒 :少量
具體步驟
1. 雞骨草洗乾淨,母雞切塊,洗乾淨,備用,如果沒有農家雞也可以用超市的三黃雞代替。
2. 紅棗數顆,薑片,白胡椒 備用
3. 鍋里加水,根據人數食用量加水,水燒開後放入雞骨草。
4. 待雞骨草煮開後,家人雞塊,然後放入薑片,等煮上30分鐘後,加入紅棗和白胡椒。大概煮一個小時的時候可以加鹽調味,如果雞肉味道太淡吃不下,可以自己用蒜泥,薑末,辣椒粉 油炸加入調料做漿料,雞肉蘸醬吃不錯。
秋冬季多煮湯喝從養身的角度來說非常好哦!