完美的乾燒千頁豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.25W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘乾燒千頁豆腐是一道我很喜歡菜的食物但是我不會製作,但是我喜歡菜呀,所以當然他要把這麼美味的食物介紹給大家,所以大家要是喜歡的話跟我一起製作起來吧,因爲就是很家常的菜,所以大家想要製作的話還是很簡單的,所以大家跟我一起製作起來吧。
主料
臘肉 :100洋蔥 :100
千頁豆腐 :1盒
輔料
乾紅椒 :少許鹽,醬油 :適量
具體步驟
1.臘肉切片
2.千頁豆腐切厚片
3.洋蔥切片鋪墊在鋼鍋底部
4.鍋裏放少許油
5.等油燒熱放入切好的臘肉煸炒一分鐘,再放入乾紅椒.千頁豆腐翻炒,另加入鹽和醬油快速翻炒
6.將炒好的千頁豆腐盛入鋪滿洋蔥的鋼鍋裏,加入少許水。放在便攜爐上燒開即可
臘肉的皮很硬,要先用水把臘肉煮熟,然後放涼再切,肉皮就不會那麼硬了。