波蘭種火龍果吐司的做法 - 波蘭種火龍果吐司怎麼做

“準備好波蘭種材料，結果臨時有事沒時間烤麪包，於是麪包機就上陣啦，把所有的材料稱量好放進麪包機中，選擇程序，兩個小時後，麪包新鮮出爐，懶人版的火龍果吐司還是蠻不錯滴”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

波蘭種火龍果吐司的做法步驟

• 1、波蘭種材料拌勻，蓋蓋放冰箱中冷藏發酵10個小時。

• 2、發酵好的麪糰聞起來有微微的酸味，用筷子挑起來有長長的拉絲，看到很多密集的氣孔。

• 3、主麪糰材料和波蘭種全部放到麪包機內膽中，啓動麪包程序。

• 4、烤好的麪包取出側放晾涼。

• 5、切片。