冬瓜薏米排骨怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.22W
冬瓜薏米排骨主要用到的食材是冬瓜、薏米還有排骨，都是營養價值非常高的食物，冬瓜煮軟之後的口感入口即化，薏米具有養顏美容的功效，適合愛美的女士食用，排骨含有豐富的鈣質可以幫助人們強身健骨，還不快來試試啊！
主料
冬瓜 ：適量排骨 ：300g
輔料
薏米 ：適量具體步驟
1、冬瓜洗淨後，去皮、去籽、切塊；豬排骨洗淨，斬塊；薏米掏淨。
2、將排骨先用沸水焯水，焯水後洗淨血污，放入鍋中加清水適量煮開，撇去浮沫，加黃酒，加蓋燜20分鐘左右，然後下薏米和冬瓜，煮至排骨，冬瓜熟後，下鹽和雞精調味即可。
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