美味的冬瓜薏米大骨湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.47W
美味的冬瓜薏米大骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

豬骨 :1根
冬瓜 :1寸厚片
薏仁米 :100

輔料

蔥 :2根
八角 :1/4朵
砂鍋1個
姜 :5-6片

具體步驟

1.薏米提前浸泡4個小時;

2.豬骨洗淨,放剛好沒過骨頭的水,燒開後,撈出豬骨;

3.倒掉血水,重新放入骨頭,倒開水,水量看個人喜好,大火燒開,放蔥姜,八角,薏米,轉小火 燉煮;

4.燉2小時左右,吃前放冬瓜片,燉爛即可。

熱門標籤