美味的冬瓜薏米豬骨湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，冬瓜 豬骨頭 紅蘿蔔

2.薏米提前泡30分鐘

3.鍋裏放清水燒開放骨頭煮2分鐘撈出來

4.放清水沖洗乾淨

5.紅蘿蔔切片，把骨頭，紅蘿蔔，薏米，姜放到沙鍋裏

6.倒適量的溫開水大火燒開轉小火煲1.5小時

7.再放冬瓜煲1小時（冬瓜去籽洗乾淨連皮切好）

8.煲好後再加適量的鹽，美味消暑的湯水就可以享用了

烹飪技巧

冬瓜不要去皮，消暑效果會更好