超級辣椒炒醬乾絲怎麼做美味好吃

辣椒炒醬乾絲是一道家常菜，因爲它製作比較簡單，很容易準備材料，又美味健康，所以深受喜愛。辣椒炒醬乾絲中有辣椒，它本身就含有多種維生素，如維生素c等等，對心血管疾病也有一定的作用，還有隨着年齡的增長誘發的疾病也有一定的抑制作用。

主料

輔料

具體步驟

1、先將醬乾和青椒切絲。

2、然後開始起油鍋炒醬幹，油鍋開始熱，加入油和蒜頭，倒如醬乾絲，翻炒6分鐘。

3、6分鐘後，開始放進青椒絲，翻炒5分鐘後，加入味極鮮，少許鹽，再燜2分鐘就可以起鍋了。

烹飪技巧

將醬乾和青椒切絲比較好入味。