有關乾絲的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘常吃木耳可是有很大的好處的,可以滋腎養胃,含鐵量特別高,又美味……木耳通常用來炒肉絲,那麼可不可以和其他的做一下搭配呢。今天嘗試了一下香芹木耳炒幹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好好吃的下飯紅椒炒乾絲必須學,因爲它超讓人有胃口,深受愛吃辣的同志們不錯的選擇。名字不錯吧,叫下飯紅椒炒乾絲,顧名思義,它極其的下飯,而且還不讓人辣到...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘南京乾絲這個可是一道好東西哦,非常的美味,而且吃起來很有口感,感覺總是吃不夠,南京乾絲一看就是出自於南京的,這個是南京的特產吧,不過不管在哪裏吃都一樣...
食材明細主料香菜(二兩)豆乾(適量)輔料麻油(適量)生抽(適量)味精(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜乾絲的做法步驟1、香菜洗淨切碎2、豆腐乾切絲3、香菜和豆乾放在色拉碗中4、香菜和豆乾放在色拉碗中5、倒入生抽,味精...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:100乾絲:200輔料鹽:適量醋:適量油:適量麻油:適量具體步驟1.木耳泡發,放入水中煮熟2.乾絲也同樣煮熟,然後放入鍋裏冷卻3.再把木耳一起加入4.加上調...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘當香乾和青椒相遇將會碰撞出怎樣美妙的火花呢!又有怎麼樣的美味的感覺呢?香香的青椒香乾絲趕快來嘗一嘗吧!青椒的具有能增進食慾和幫助消化的功能,而香乾...
“蘇菜素以風格清新、造型雅緻著稱,這兩大特點,主要反映在刀工精細、刀法多變。無論是工藝冷盤、花色熱菜,還是瓜果雕刻,或脫骨渾制,或雕鏤剔透,都顯示了精湛的刀工技術。這款五味乾絲,是江蘇泰州的傳統風味小吃,距今已有200...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘美味的蛋絲拌豆乾絲,我相信是夏天裏所必須必備的一道美食吧,算是涼菜中的一種神奇的菜品吧。蛋絲和豆乾絲的組合,加上各種調料的組合,真的是夏日消暑的必...
食材明細主料白豆乾(適量)冬筍(適量)熟雞絲(適量)輔料蝦仁(適量)薑絲(適量)油菜心(適量)配料鹽(適量)雞湯(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)大煮乾絲的做法步驟1、豆腐乾切薄片,再切成細絲。2、姜、冬筍切細絲;熟雞肉撒成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘簡易版大煮乾絲是將百葉和一些蔬菜一起放入鍋中煮制而成的一道美食,大家可以選擇自己喜歡的蔬菜看來搭配,另外在製作簡易版大煮千絲的時候最好煮至乾絲...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐皮:1張輔料醬油:1勺雞精:半勺鹽:適量辣椒:幾個蔥:適量油:適量花椒:半勺蒜:適量具體步驟1.準備一張豆腐皮。2.再準備點蒜頭,幹辣椒和花椒,並切碎待用。3....
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料帶雞油的雞湯:適量兩頭烏火腿:適量白豆腐乾:適量輔料鹽:少許具體步驟1.一般一塊豆腐乾片12片差不多,然後浸泡焯水待用。火腿切絲用溫水浸泡一下2.用帶油的...
食材明細主料燈椒(130克)臘鴨腿(145克)乾絲(110克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燈椒臘鴨腿煮乾絲的做法步驟1、食材:燈椒(已去蒂去籽清洗)、臘鴨腿(已清洗)、乾絲。2、將燈椒放在案板上切開。3、將臘鴨腿...
“其實這個菜,就是我最愛的青椒炒乾絲的發展版。也是掃蕩存貨的產物。無意發現洋蔥放在裏面還真的很好吃!”食材明細主料豆腐皮(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)雞...
“麻辣香乾絲在家看電視,外出旅遊必備之佳品,外面買的總是擔心油不好,這個在家自己做經濟實惠。”食材明細主料豆腐皮(250g)植物油(100g)輔料孜然(5g)辣椒粉(10g)花椒粉(5g)鹽(2g)老抽(2g)生抽(1勺)五香粉(少許)蠔油(1勺)麻辣(口味)炸(工藝)廿分...
“廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....蒜蓉麻油燜茄子揚州乾絲蒸菊花丁香八寶鴨腿煲“免火再煮一鍋燜”便是無油煙烹飪的菜餚,烹飪...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘香乾是我最喜歡的豆製品之一,也是我國的傳統名吃。可製作多種菜餚,可冷拌,可熱炒,可油炸,可烤制。我最喜歡的就是這道香乾製成的快手菜,榨菜香乾絲。做法簡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐片:2張火腿:1小塊小青菜:5根美國大杏仁:10顆輔料姜:1小塊油:2湯匙(30ml)鹽:1/2茶匙(3克)具體步驟青菜擇洗乾淨,火腿切成細絲,姜去皮切成細絲。醬豆片也切...
“普通的家常小炒”食材明細主料乾絲(150克)香菜(30克)精肉(50克)輔料小米辣(四個)鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)姜(適量)老抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾絲香菜炒肉的做法步驟1、準備食材2、起油鍋下肉煸炒至變...
食材明細主料白菜(1顆)揚州乾絲(150g)金針菇(100g)輔料紅燉牛肉(1碗)調料蔥(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)白菜乾絲金針菇燴牛肉的做法步驟1、食材,白菜,乾絲,金針菇。2、紅...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘嫩炒韭菜乾絲是韭菜製作而成的一款美食,多吃這款美食營養豐富,非常不錯的一款美食,趕緊嘗試一下吧,這款韭菜乾絲是一款家常菜,所以說可以沒事的時候在家裏...
“黑豆苗含有豐富的蛋白質及碳水化合物,富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素,其性微涼味甘,有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效,口感清爽脆嫩。”食材明細主料黑豆苗(300克)乾絲(250克)輔料鹽(適量)生抽(2勺)辣油(適量)麻油(適量)白糖(適量)鹹...
食材明細主料豆乾絲(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)辣椒油(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣豆乾絲的做法步驟1、原料。2、胡蘿蔔切絲,乾絲切段。3、鍋中放水,燒開後放少許鹽。4、倒入豆...
“夏天就是減肥的季節,我也是一直在減肥的路上,因此每天做菜,我都會特地給自己做道瘦身菜。今天就給大家推薦一道很簡單、也很清淡的涼拌菜-----蝦仁苦菊拌乾絲。苦菊在很多涼拌菜中都會用到,它帶有淡淡的苦味,不像苦瓜那...
“這是一道很普通的家常菜“香芹炒乾絲”,香芹清香可口,豆絲香糯,色澤翠綠,鮮香美味,”食材明細主料芹菜(150k)豆腐皮(100k)輔料青紅辣椒(50k)蠔油(5k)鹽(4k)生抽(5k)白糖(2k)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芹炒乾絲的做法步驟1、豆...
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