味道不錯的涼拌大頭菜怎麼做美味好吃

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味道不錯的涼拌大頭菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

大頭菜 :半個
胡蘿蔔 :1個

輔料

鹽 :3
糖 :3
芝麻油 :適量
姜 :適量
油 :適量
蒜 :適量
熟芝麻 :適量
香菜 :適量
蔥 :適量

具體步驟

味道不錯的涼拌大頭菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.大頭菜洗淨。掰成小塊。

味道不錯的涼拌大頭菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.胡蘿蔔插絲。

味道不錯的涼拌大頭菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.胡蘿蔔放大頭菜裏。

味道不錯的涼拌大頭菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加鹽醃製20分。

味道不錯的涼拌大頭菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.控水,加糖。

味道不錯的涼拌大頭菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加香菜。

味道不錯的涼拌大頭菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加蔥薑蒜。

味道不錯的涼拌大頭菜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加熟芝麻、芝麻油。

味道不錯的涼拌大頭菜怎麼做好吃又簡單 第10張

9.拌勻盛出。

烹飪技巧

喜歡吃辣的可以加辣椒油。

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