好吃的萵筍葉火腿蛋餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.77W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘萵筍葉火腿蛋餅是一道特別好吃的餅類食物,可以作爲早餐來享用呢,也是特別不錯的呢。萵筍葉火腿蛋餅的主要食材有萵筍葉火腿還有雞蛋等等,再加上一些調料的味道,使得整道萵筍葉火腿蛋餅的味道就更加香濃好吃了,做法也是很簡單的。
主料
麪粉 :60雞蛋 :2只
輔料
火腿腸 :適量萵筍葉 :適量
清水 :適量
鹽 :適量
油 :適量
具體步驟
1.火腿腸切小片
2.萵筍葉洗淨切碎
3.放入麪粉碗,加清水調成麪糊
4.雞蛋打散備用
5.鍋裏倒適量油
6.倒入麪糊,攤開
7.待麪糊凝結後倒入蛋液
8.小火慢慢煎制,隨後放上火腿片
9.等雞蛋液差不多凝結了把餅捲起即可,因爲我放的萵筍葉比較多所以捲起來要很小心,否則餅就碎了
10.裝盤切塊食用
雞蛋要煎得嫩一點好吃,否則會感覺乾硬