#愛美食#蔬菜餅怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
油麥菜 :1棵雞蛋 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
番茄醬 :適量
麪粉 :適量
大蔥 :1段
1.準備好要用的材料
2.油麥菜洗淨切成小丁
3.蔥段切成蔥碎
4.把雞蛋蔥碎油麥菜丁放入一個容器中
5.加入1克的鹽
6.攪拌均勻,加水再攪拌
7.加入適量的麪粉,要一點一點的加
8.加到成爲麪糊就好了
9.平底鍋燒熱加入適量的油
10.把菜糊倒入平底鍋中鋪均勻
11.煎至兩面變色,如果怕不熟,用牙籤扎一下沒有生面帶出就可以了
12.切成喜歡的喜歡的形狀,蘸番茄醬食用。
鹽可以根據自己的口味添加,這是給孩子做的早點,還是清淡點好。