愛上蔬菜煎餅果子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉和玉米麪放入盆中，分多次倒入水，攪拌均勻，不能太稠，不然攤不開。

2.小蔥切斷，鹹菜，醬盛入盤中備用！

3.生菜洗好備用

4.平底鍋，熱鍋涼油放入麪糊，均勻攤好

5.攤好後加入雞蛋攤平，定型後翻過來

6.翻面後依次加入黃豆醬，鹹菜，生菜

7.用鏟子將餅圈起來，會有點熱，可用鏟子壓住，用夾子圈

8.盛入盤中，即可食用

烹飪技巧

這裏面也可以添加自己喜歡吃的菜，比如火腿腸，油條之類的。