餡餅 - 懶人版怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備和好的麪糰，醒20分鐘。和的稍微軟一點。

2.拌好的豬肉和蘿蔔餡。

3.把醒好的麪糰戳成長條。

4.揪成大一點的劑子。

5.擀成薄餅。

6.包上多點的餡。

7.做成包子的形狀。

8.按成餅狀。

9.放入鍋中，關小火。

10.烙至兩面金黃。

11.放入少量的水 燜一下，餡裏有肉，要燜一下，熟的快。水乾時即可出鍋。

12.可以吃了。

烹飪技巧

烙餅是要調小火。加入適量的水熟的快。