家常菜培根炒菜花怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.菜花掰成小塊，菜花外的葉子可以挑較嫩的留下

2.鍋中倒入少許油，油熱後放入切好的蒜、姜、辣椒末、大料翻炒

3.放入培根末翻炒

4.放入菜花翻炒

5.待菜花變軟時，放入鹽、少許雞精調味，即可出鍋

烹飪技巧

炒菜花的時間可以根據個人口味調節，愛吃軟的可以多炒一會兒