美味的烤鰻魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將鰻魚去骨，這步驟比較難，主要是鰻魚比較滑，刀又不夠鋒利，下次買把柳葉刀回來，哈哈。

2.將鰻魚切成兩釐米一段入鍋蒸熟。

3.放入烤盤上然後抹上醬汁。

4.入烤箱200度烤15分鐘，期間塗抹醬汁兩次。

5.味道還行，沒想象的好，估計漏了點什麼，哈哈，下次改進。

烹飪技巧

烤期間塗抹醬汁兩次