鮮嫩美味的鰻魚炒韭菜怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘鰻魚炒韭菜是一款鮮嫩可口、異常美味的菜品。製作鰻魚炒韭菜的過程不僅簡單易學,容易上手。準備好鰻魚、韭菜等原料,美食本就美好,生活亦本就美好。家常便飯,朋友小聚都可一展廚藝,俘獲家人朋友胃的同時也獲得了他們的心,鰻魚炒韭菜,你,值得擁有。
主料
鰻魚 :300韭菜 :100
輔料
鹽 :20姜 :10
蒜 :10
料酒 :10
油 :30
具體步驟
1.鰻魚處理乾淨,洗淨並瀝乾。
2.韭菜切段。
3.熱鍋熱油,放入姜蒜爆香。
4.倒入鰻魚翻炒均勻。
5.放入韭菜,加入適量的鹽,醬油,料酒翻炒片刻,少許的水煮熟即可。