家常菜胡蘿蔔炒山藥怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.06W
家常菜胡蘿蔔炒山藥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

山藥1根
胡蘿蔔 :1根

輔料

辣椒 :適量
油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
蒜 :適量

具體步驟

家常菜胡蘿蔔炒山藥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所有材料準備好

家常菜胡蘿蔔炒山藥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.山藥去皮洗淨,切薄片。

家常菜胡蘿蔔炒山藥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.辣椒切滾刀備用

家常菜胡蘿蔔炒山藥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.胡蘿蔔洗淨切片

家常菜胡蘿蔔炒山藥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.姜蒜切好備用

家常菜胡蘿蔔炒山藥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.熱鍋涼油,姜蒜爆香

家常菜胡蘿蔔炒山藥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入辣椒煸炒

家常菜胡蘿蔔炒山藥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入胡蘿蔔,翻炒均勻。

家常菜胡蘿蔔炒山藥怎麼做好吃又簡單 第10張

9.接着放入山藥片,炒至山藥變熟即可

家常菜胡蘿蔔炒山藥怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放入適量食鹽調味即可

烹飪技巧

山藥先洗掉泥再去皮

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