美味營養的韭菜盒子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.36W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
麪粉 :500紅薯粉條 :50
韭菜 :500
雞蛋 :5個
輔料
餃子粉 :適量油 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
1.先準備麪糰,醒發。
2.韭菜和雞蛋和紅薯粉備好
3.將韭菜,紅薯粉切碎,盛如盆中。然後在將雞蛋炒熟軋碎也加入盆中。
4.加入胡椒粉、鹽、香油、餃子粉將三者攪拌均勻。
5.這個時候面也醒好了,將麪糰分成大小均勻的小麪糰後,一個個擀成薄皮。
6.然後將準備好的餡放入麪皮中間。
7.將麪皮的口合住。
8.鍋中放油,放入包好的韭菜盒子,兩面各煎黃即可出鍋了。
煎的時候不能太久,會影響韭菜自然的清香。